更新日:2023年01月10日
古民家風の建物のとんかつ屋、肉が柔らかく、脂身が美味しく、ご飯が旨い
最寄駅は静岡鉄道の日吉町駅だけど、JR静岡駅からも十分に徒歩圏内にあるとんかつ屋さん。 18時少し前に伺いましたが店内はほぼ満席、帰り際に店主に声をかけているお客さんが多く常連さんに愛されている店のようです。 ●ロース(2447円) しっかりとしたきつね色したとんかつには珍しく、ロースの中心部はほんのりピンク色。 プレーンで食べると調理前に塩や胡椒はしてないのかな?ってぐらい肉の味がどーーーんって来る。 次に塩を少しかけて食べると豚の脂身とマッチしてめっちゃ美味しくてご飯がススム。卓上のウスターソースをかけても非常に美味しかったがメインと一緒に提供されたソースが個人的にはハマらなかった。 キャベツには味噌を使ったという特製のドレッシングをかけて完食。 周囲は炒め物や揚げ物の一品料理を肴に飲んでいるテーブルがいくつかある、俺の次回はここで飲みたい。