更新日：2024年01月08日
味、接客、雰囲気すべてにおいて見事な藤枝にある蕎麦屋さん
大晦日の日、この近くに宿泊していた事や早めに年越しそばを食べてしまった事で小腹が空いて、年越しそばのハシゴをすることに。 藤枝市でこの食べログで検索するとトップのお店が昼しかオープンしていなく、夜オープンしているところで高得点なのがこちらなのと、電話で問い合わせたらオープンされていたので駆けつけました。 もうラストオーダーまでは時間が迫ってましたが、まだまだ行列のウェイティングが10名以上。 やはり大晦日の夜営業されているお店に皆さんが集まってきますね。 20分ほど待って順番が回ってきて着席。 ◉鴨せいろ をオーダー。 お店は広く、席数もあるためかそこそこに待っていると、、、 注文した鴨せいろでなく、ふつうのもりが来てしまい、リセットとなりました。 でもそのおかげか、おそらくは鴨せいろには付いてこない本わさびとめんつゆが付いてきて、鴨汁との食べ比べができました。 鴨汁の感想なのですが、最初から山椒の味がしてしまい、純然たる鴨汁でそばを食べたかったなというのが本音。 正直、出された鴨汁は美味しくなかった。 せっかく鴨汁にしたのになぁと。
