更新日:2024年05月29日
桜えびをふんだんに使ったかき揚げがたまらない美味しさ、由比の懐石料理店
由比さくらえびを食べる‼️ 新規開拓ということで 井筒屋 さんを訪問。 何でも初めて桜エビの料理を提供したお店だとか 桜エビをふんだんに使った由比定食を注文。 ・桜エビのかき揚げ ・桜エビの炊き込みご飯 …
新鮮な桜海老を甘い生やサクサクのかき揚げで楽しめる定食のお店
【駿河湾の宝石〜食べ比べ】 ⛰️2024.5/16⛰️ #生桜えび 春漁期の時期に再び #由比 いつも売り切れ❔訪店mission店です✌️ ♥️桜海老漁期間に由比の人気店を巡る♥️ #生桜えび好きです活…
由比の桜エビが絶品の『美味しんぼ』にも登場した魚介・海鮮料理のお店
桜エビといえばこちらの名店「くらさわや」さんが正月の1月2日の11時からオープンという事を知り、10:30頃に現地到着し、記帳も2組目に記帳できた事もあり、1巡目でランチを食べることができました。 もちろん桜エビ尽くしの「桜エビセット(¥3,100)を注文。 ◉生桜エビ ◉釜揚げ ◉かき揚げ ◉桜エビの釜めし のセットで桜エビを存分に楽しめました。 生は桜エビの良さを味わいつつ、たまにワサビ醤油で食べるのもいいもの。 釜揚げも桜エビの甘さをぞんぷんに味わえて、たまに味変でおろしを添えて食べるのも良し。 かき揚げは色々な静岡の桜エビのかき揚げを食べてきた中でこちらのかき揚げが桜エビの良さを一番、美味しく味わえると思う。 桜エビと生地の比率、他の野菜もかなり少ないからこそ、桜エビの良さをここまで美味しく味わえるかき揚げは他にないかなと。 桜エビの釜めしも下手に塩、醤油などを殆ど使わずにほぼ桜エビの味そのものと香りを楽しめる釜めし。 こちらの完成度もかなり高い。 何度食べても美味しく頂戴できます。 またこちらには今後もお伺いするかとおもいます。
静岡市で桜えびのかき揚げをガッツり堪能できるお店
20/11/6 金曜日のランチ 紅葉見に行こうよ!で河口湖へ行ってきました。 富士宮で参拝と焼きそばを食べた後、桜海老食べたいとなり更に南下し由比へ。 桜海老を食べられるところを探して見つけたのが 桜エビ館に併設されている 桜エビ茶屋さん。 11時15分に到着、先客は1組3名様。 さすがに平日だからでしょう空いていますね。 4人掛けのテーブル席に座りメニューを。桜エビもあるが蕎麦も推しているんですね。 かき揚げも食べたいし生桜エビも食べたい、桜エビご飯もいいな~ 蕎麦も気になる。 そんなお方に朗報が!桜えび茶屋定食なら全て解決ですよ!奥さん! と言う事で 私は 桜えび茶屋定食の蕎麦 嫁は 釜あげしらす丼+生桜えび 5分ほどで登場! 桜えびご飯からいい匂いが! 先ずは生桜えびを、薄いピンク色で美しい!海のルビーとでも言うのか。あ~美味い。一尾では感じませんが数尾まとめて食べると甘味が口の中に広がります。 でももったいないので三尾づつぐらいで。 かき揚げは嫁と半分こして、揚げかたが絶妙で桜えびの触感が残ったいます。 揚げ過ぎていると残念ですがこれは美味い!一番好きかも。