更新日:2023年08月06日
焼津駅そば、鮮度抜群の人気寿司店
寿司を宝石箱と形容したグルメリポーターもいるが、 またに煌びやかな握りである。 そして何よりネタが新鮮で赤シャリとマッチして、 とても美味である。 お味噌も優しい味。 ただここのお店は 職人さんがネタを「握る」のではなく、 働いている方がネタを「乗せる」と言うイメージが近い。 なので本格的な寿司を求める方は避けた方がいい。 漁港の街、静岡県焼津。 街に人はあまり見かけなかったが、 このお寿司屋にはたくさん人がいて、 このギャップに少しニンマリ。 ごちそうさまでした。
刺身もにぎりも文句なしのおいしさ、焼津の絶品お寿司屋さん
ギリギリ席が空き、上握り(海老抜き)注文。 5分程で着丼。 シャリが上品なお酢の香りとスッキリとした味付け。ネタは全て新鮮であっという間に完食。かなり美味しい。 お店も綺麗で、昼も夜も同じ値段で食べれる。 県外からもたくさんの方が来られる名店だそうです。
家族に優しい価格設定、子供も美味しく食べられる、焼津で人気の寿司店
美味しいと評判のさんご寿司に行きました。 入ると目の前はカウンター。カウンターには美味しそうな寿司ネタが冷蔵されて並んでいます。左右に分かれて座敷席があります。座敷席はお客さんでいっぱいだったので、カウンター席に着きました。 寿司を握っているのは店主と息子さんなのかな?お店の"さんご"は名字なんですね。 特上にぎりを注文。 お寿司が綺麗で美味しい! 穴子はふっくら柔らかく、甘みいっぱい。 海老は見た目が綺麗で、味もいい。 玉子は出汁の味が感じられます。玉子の中にシャリが詰めてあり、見た目が面白い。 中でも、鮪の巻き寿司が一番美味しかった!鮪の旨味が詰まっています。 一つ一つの仕事を丁寧にしているなあと感じました。 どの握りも美味しかった!お客さんでいっぱいなのも納得。 〆に梨を出してくれました。季節のデザートが出るのは嬉しいです。 こんな美味しい特上にぎりが2300円なんて、かなりお得だと思います。美味しいし、お腹いっぱいだし、大満足です!