更新日:2023年09月03日
地元駿河湾の新鮮な魚介類と、多種の日本酒が堪能できるお店
1997年創業の地元駿河湾の新鮮な魚介類と多種の日本酒が堪能できる居酒屋。 こだわりは、地元・浜松で獲れる常に新鮮で旬な食材を提供できる点。 和の風情ある店内は落ち着いた雰囲気で、席はカウンター8席と2Fの座敷席がある。 メニューは、遠州灘や浜名湖の鮮魚や朝採れの野菜など、浜松の地の利をいかした食材の料理が並ぶ。 こだわりがたっぷり詰まった名物の自家製ちくわは、地元で水揚げされた魚をすり身にし、竹の棒に巻きつけて焼き上げられ供される。 種類は、プレーンな味の『元祖ちくわ』、浜名湖の生海苔を練りこんだ『浜名湖海苔ちくわ』、舞阪のシラスを練りこんだ『シラスちくわ』、とろけるチーズを練りこんだ『チーズちくわ』の4種類。 一本一本手作りしている自家製ちくわは、炭火でじっくりと焼いているので熱々でふっくら。 なかでも浜名湖海苔ちくわは、魚と生海苔旨味が交差しこんがり焼けた香りが堪らない。また切り目が入っているので身離れがしやすくて食べやすいのが特徴。 独特の甘みや弾力性が一般的なちくわとは全く別物な自家製ちくわでした。
静岡地産の海鮮が美味しい浜松街中の居酒屋さん
2019/5月 浜松駅近くの浜松名物がある居酒屋さんです。 21時頃2人で入店、カウンターに着席。 楽しみにしていた #もちカツオ は品切れでした… なめろう、焼き野菜、串盛り #浜松餃子 #鰻の白焼き を白ワインで堪能しました。 正直…味はふつうですが #メニューが多い #浜松駅から直ぐ近く やや賑やかですが多方面で利用できる #浜松名物のある居酒屋 でした(^^) この後二次会は久々にカラオケに。
しめ鯖など、一品料理がとにかく美味しい小料理屋
【訪問日:2019/6/15】 浜松日帰りツアーラスト三軒目は、名物居酒屋の、貴田乃瀬に初報です。 浜松駅から10分程離れたところにあります。 太田和彦さんの番組で絶賛されていたお店です。 店主はとても頑固だが…
予約の出来る宴会に特化した濱松たんとは有楽街店へどうぞ!本店からも徒歩2分!
【遠州料理と地元食材メニューが豊富な郷土居酒屋!】 こちらは餃子を含む浜松周辺のご当地グルメが手軽に食べられる居酒屋さん。 食材含めて地元産のものを積極的に使ってくれているのが個人的に好きなポイントです。 三方原馬鈴薯という地芋を使ったじゃがバター、蒸しではなく軽くフライされていて、外はサクサク中はホクホク。 お通しの出汁豆腐は、浜名湖産の海苔がふんだんに使われており、香りも良くさっぱりとした一皿。 浜名湖といえばうなぎですが、実は海苔も有名なのです。 とん平焼きのような見た目の遠州焼きは、その名の通り遠州地方で食べられているお好み焼きのことで、中にたくあんが入っているのが特徴。 とん平焼きとは違い、シャキシャキと甘いたくあんが良いアクセントになっていていいですね、やはりこれもうなぎ目当てではたどり着かないご当地グルメ! 生しらすは透き通ってやわらかく量もたっぷり、初カツオに至っては笑ってしまうほど厚切り!
全席個室の内装がおしゃれな創作居酒屋。ご飯が美味しくお酒の種類が多いのも魅力的。
お友達のお誕生日の お祝いに利用しました! 店内はまるで迷路の 様でワクワクします 完全個室で、気兼ねなく 会話も楽しめるのは嬉しかったです。 お店の雰囲気も可愛くて、 店員さんの接客もとても丁寧でした。 …
小洒落た雰囲気で落ち着けます。 おすすめされた日本酒が料理によく合います♪
『もつ鍋』『餃子』九州に溢れる「うまいもん」や九州焼酎をリーズナブルに!
和空間の隠れ家個室居酒屋で宴会を楽しむ
店主の小粋な話と旬の料理をこだわりの日本酒で!
【新浜松駅 徒歩4分】お刺身、焼き鳥、肉寿司、飲み放題も!完全個室完備の居酒屋
驚くほど山盛りのしらすが乗ったパスタが食べられるイタリア料理のお店
釜揚げしらすのペペロンチーノ。テーブルで釜揚げしらすをこれでもか!?っていうくらい盛ってくれます(≧∇≦)私のときは4回も盛ってくれました〜! しかも、お通しのフォカッチャはおかわり自由!出来たてで美味し…