更新日：2024年08月19日
蒸しと焼きにこだわり、伝統のたれで焼く鰻は遠出しても食べたくなるお店
此方の「うなぎのコジマヤ」さん。一度も行ったことがない「行ってみたかったお店」。これは嬉しすぎでしょ(^^) 浜松でPayPay還元時には、ここぞとばかりに鰻ですよね～ 此方は裏通りに昔からある老舗うなぎ店です。 創業時から引き継がれた、まろやかでコクのあるタレと、 そのタレにからむ新鮮で良質な鰻と、こだわりのあきたこまち。全国の数ある山椒の中から厳選した、香り高い紀州のぶどう山椒。色々とこだわっていますね～ 此方は鰻は関東風です。蒸してから焼くのでふわふわです！ いつも、PayPayさんには助けられています(^-^) 改めて履歴を辿ったらPayPay還元を利用して6回も鰻を利用していました(^^;
注文してからさばいて焼くので、時間がかかるが待つ価値のある鰻のお店
それでいて脂の乗った鰻は美味しくないわけがない。 ご飯の量はいささか少なめではあるが、遠いけどリピートしたくなる美味さでした。探し求めていた味なだけにちょっと感激のランチでした
浜松にある、言わずと知れた鰻屋の銘店
【至極のうな重】 静岡県浜松市中央区小豆餅3丁目21-2 「うなぎ藤田 浜松店」 浜松といえば「うなぎ！」って事で ランチに訪問しました。 お店の前では鰻を焼く香ばしいにおいが。 店内は入口からは想像できない店内の落ち着いた雰囲気。 浜松のうなぎを使用していて、仕入れた証明書まで 店内に掲示されています。 メニューは 2/3、1匹弱、1匹、1匹強、１匹半等々から選べ お客の立場としてはとてもありがたいですね。 今回注文したのは 「うな重（山）一匹分」5,400円 お重に敷き詰められた鰻。 見た目でもう最高ですよねー 身はふっくら。 口の中では幸福感で満たされっぱなし。 自然と目を閉じて味わう程。 タレが多くないのでうなぎ本来の旨さを堪能できます。 唯一、好みで言えば 皮がもっとパリッってして欲しかったけど 充分満足させてもらいました！ ごちそうさまでした。 #浜松ランチ #浜松グルメ #うなぎ #浜松うなぎ #うなぎ藤田 #うな重 #浜松産うなぎ #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
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