
生産地の中にある農園レストランCoCoChiビレッジ(^^)
採れたて野菜でイベント開催するなど大人も子供も楽しめるレストラン♪
いつも賑わっている人気店です!
地場野菜の前菜ブッフェは夏野菜がふんだんに使われていて、その中にあった「ナスと豚肉の炒め」はナスがゴロゴロ、豚肉も厚みがあってジューシー、コレだけでご飯が何杯でもいけそう。前菜を越えた主食級の一品もあります。
私は一度食べてみたかった、ドレス・ド・オムライス。ドレスをまとったような黄金色の生地、トマトソースとデミグラスソースのダブルソースが見た目にも綺麗な逸品!
食べても満足。見た目だけではない絶品の味。卵の加減、卵自体の濃厚さ、ダブルソースそれぞれがトマトの素材を十分に生かし上品に仕上げています。
トマトクリームのパスタも絶品!
農園レストランというだけあって野菜の生かしかたが絶妙。人気なわけですね!
ピザも食べてみたいので、次回はピザもいただいてみます(^-^)/