更新日:2019年11月03日
イノベーティブ。ミシュランブックでのカテゴリーで言えば「どの料理カテゴリーにも捉われない革新的な料理」のコトになります。 コチラがイノベーティブに当てはまるのかどうかは分かりませんが、地酒に合わせた…
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