Les trois couleurs

トワ クルール
予算
～5000円
～3000円
最寄駅
静岡鉄道静岡清水線 ／ 新静岡駅 徒歩13分（970m）
ジャンル
フランス料理 ビストロ 日本酒バー
定休日
不定休
054-251-6881

Les trois couleursのお得なコース

  • 【当日9時までネット予約受付】ランチ／席のみのご予約

  • 【当日9時までネット予約受付】ランチスペシャルAコース　※1ドリンク以上のご注文お願いします。

    6000円

  • 【当日9時までネット予約受付】ランチスペシャルBコース　※1ドリンク以上のご注文お願いします。

    8300円

口コミ(1)

    Shigeru Kakizaki
    • バー
    • 和食
    • 寿司
    1000投稿 Shigeru Kakizaki

    イノベーティブ。ミシュランブックでのカテゴリーで言えば「どの料理カテゴリーにも捉われない革新的な料理」のコトになります。 コチラがイノベーティブに当てはまるのかどうかは分かりませんが、地酒に合わせた料理の数々を押し出してくる世界観は、正にイノベーティブ！ ちょっとしたキッカケで静岡市・七間町に。個性的な店舗が街のあちらこちらにある注目エリア。店は、この街の中心に当たるビルの1階というロケーション。否応なく気分がアガリます。 オープンキッチンのカウンターを横目に奥のテーブル席に着席。程なくすると最初にキッシュが。実に軽い食感でサクっと頂けます。で、マリアージュされたのがワインじゃなく日本酒。静岡を代表する磯自慢です。 「今回の料理にバターは、ほぼ使ってませんから、日本酒がフィットしてくると思いますよ」 騙されたつもりで牡蠣のグラタン焼きと磯自慢。 牡蠣の鉄っぽさや臭みが日本酒で浮き出てくるのでは…と思いきや、どひゃ〜抜群の相性です。 旬の魚のカルパッチョ・サラダ仕立てで、酒と料理の飲む⇄食べるの無限ループに拍車がかかり、ノドグロを堪能した後の真鯛のポワレ。和の要素である松笠焼きでウロコのクリスピーな食感は流石です。柑橘系ソースとの合わせは抜群で脳内麻薬が右脳を縦断爆撃。ふらふらになりながら天国への階段を一気に登りきってしまいます。ああ〜堕ちてゆく〜 圧巻は鴨のグリル。鴨フリークとしては見た目で上質さが分かります。口に含んだ瞬間にジュワっと旨味が広がり、もう玉乱〜〜ん！ノックダウンした後にストレートパンチでノックアウト。一発昇天してしまいました。 アートさや斬新さはありません。いわゆるミシュランブックで載っているイノベーティブな店とは違います。むしろシンプルで素材の旨味を活かした優しい味わい。でも洋の手法に和の手法を交えて日本酒とマリアージュは嬉しく美味しい試み。しかも地酒に合わせるのは素晴らしい！ また是非伺います。御馳走様でした！ 優しい味わいで日本酒とのマリアージュは是非♪ #静岡名店 #日本酒とのマリアージュ #素材を活かした味わい #優しい味 #シンプルなイノベーティブ

Les trois couleursの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 054-251-6881
ジャンル
  • フランス料理
  • ビストロ
  • 日本酒バー
営業時間
定休日
予算
ランチ
～3000円
ディナー
～5000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
静岡県静岡市葵区七間町１９-１ 人宿町離宮 １C 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                静岡鉄道静岡清水線 ／ 新静岡駅 徒歩13分（970m）
JR東海道本線(熱海～浜松) ／ 静岡駅 徒歩13分（1.0km）
静岡鉄道静岡清水線 ／ 日吉町駅 徒歩19分（1.5km）

座席 修正依頼

席数

35席

（テーブル席25名・カウンター席10名）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://hiiro1120.wixsite.com/les-trois-couleur
Facebook https://www.facebook.com/Oval-coffee-stand-915971875082956/
利用シーン ご飯、ランチ、ディナー、PayPay決済可、禁煙、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
Shigeru Kakizaki
最新の口コミ
Shigeru Kakizaki
最終更新

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