更新日:2024年01月14日
メニューは鰻の一本焼き定食のみ、鰻が頭から尻尾までまるごと出てくるお店
しばし待って、うなぎ一本焼き定食が登場。圧倒的な迫力、関西風背開きで焼かれたうなぎは身は柔らかく、皮はパリッとしてて、タレとともにご飯に最高に合う。うな重ではなく一本焼きの醍醐味。肝吸いも漬物もやはりいい。カミさんが元気になったらまた来たいなあ。 #うなぎ一本焼き定食 #リピート決定
薄味のタレで、鰻がふっくら美味しい鰻屋さん
大井川共水というブランドうなぎを食べました。注文入ってからその場で30分蒸して作られるそうです。箸で持つのが大変なくらいホロホロとした柔らかさでとても美味しかったです
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