
静岡駅近くにて最近、リニューアルオープンした うしなりに夕食へ訪れました。 初めの来店で色んなものを食べたかったので 7000円くらいのコースと単品で冷麺と特選レバーを注文しました。 特選レバーはいくつかの味を選べるとの事だったのでごま油をチョイス。ねっとりとした舌触りと独特の鉄の風味が口に広がりとても美味しい! 冷麺も、もちもちした麺の食感とさっぱりとしたスープであっという間に完食。 コースは店員さんが皿ごとに部位と美味しい食べ方について説明して下さり、とてもありがたかったです。マンゴーのようにカットされたタン元が出てきた時は思わず驚きました。 お店のアクセスも良く、店内の雰囲気、店員さんも親切でとても満足のいく時間を過ごせました。 ごちそうさまでした。