家族で行った竜ヶ岩洞。洞窟探検を楽しんだあと、隣接する｢お好み焼き ほんま｣さんでランチ。妻と義母は遠州名物のお好み焼き｢遠州焼｣を食べたことがないそうなので丁度よかった(^^) ｢遠州焼｣は全国的にはあまり知られていないですが、遠州のソウルフード。中にコリコリ食感のたくあんが入った珍しいお好み焼き。昔は駄菓子屋さんでよく食べることが出来たB級グルメですね～ 小さなお店なのでランチは待ちがあります。ウェイティングボードに名前を書いて20分くらいして入店。 注文したお好み焼きはもちろん｢遠州焼｣。あとは｢焼きそば｣。両方大盛にしてみんなでシェアして食べました♪ ｢遠州焼｣、私も久しぶりに食べましたが、ここのはメチャクチャ美味しい！醤油ベースの味にして正解。あっさり目で柔らかい生地。フワフワでコリコリの食感ハーモニーが堪らないです(^^) 焼きそばもこの辺ではよくある乾麺から茹でて焼くタイプ。しなやかなストレート麺で美味しい！このタイプの焼きそば、大好きなんですよね～ あと、追加で気になっていた｢トマトチーズお好み焼き｣。これは美味しい！トマトのほのかな酸味にチーズ。洋風テイストで絶品でした！ 大満足です。プチ旅行みたいな一日で楽しかった ＼(^^)／
