更新日：2023年09月10日
味だけでなく繊細な盛り付けなど目でも愉しめる温故知新の日本料理の名店
☆絶品新日本料理、静岡の菊川駅、1人3万円弱☆ 誕生日ディナーは、行きたい行きたいずっと言ってたおぶねさんに、旦那さーんが連れて行ってくれました(*ﾟ▽ﾟ*) インスタで勝手にフォローしているフードブロガーさんの投稿が凄まじく、一番行きたかったお店❤︎ 大将職人気質かも、とドキドキして行ったら、ホスピタリティも最高の暖かなおもてなしでした。 お料理は最初の一皿目から、ここは美味しい、と唸らせるお品。 胡麻豆腐(多分ほんとは違うけど、そんな感じ) ？？にホタテのクリームソース、美味しすぎて一皿目から来て良かった、と連呼してました。 個人的に一番好きだったのは、数の子にオカカをまぶして揚げたもの。このアイディア、素晴らしいです！ そして、➕5500円で日本酒とワインのペアリングをしましたが、ほぼ飲み放題な勢いでたくさん持ってきて頂いて(感激)。 菊川駅から車で5分ですが、隣駅の掛川駅には東京から新幹線1.5時間で一本で来られるので、日帰りも頑張れば行けちゃいますね。
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