更新日:2023年04月20日
一日三組のみの本格的な懐石料理がいただけるお店、記念日に最適
そうだ焼津、行こう。焼津らしさが込められた温石の杉山乃互氏の茶懐石は素材と調理方法にこだわり抜いたここでしか食べられない料理ばかりで焼津の自然や食材そしてそれを紡ぐ人たちが目に浮かんでくるほどうまし…
浜当目にある焼津駅からタクシーで行ける距離の懐石料理のお店
焼津グランドホテルの炎の香にて朝食ビュッフェ。 普段あまり朝食はがっつり取らないのですがこういう朝食ビュッフェはガッツリ食べる勢。 まずはサラダ系からスタート。オムレツはシェフがオーダーしてから作っ…
どのお料理も素材を活かしていてお酒とも合う、雰囲気の良い和食店
藤枝の名店、miyoshiさんに伺いました。お酒とお料理のマリアージュ。お料理に合わせてワインだったり日本酒だったりを。どのお料理もお酒も美味しい!!お料理はお砂糖をつかってないそうですが、素材と料理のテク…
藤枝市にある西焼津駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
旧東海道の白子通り商店街から一本奥の非常に細い通り(と言うより路地)にひっそりと佇んでいる『田毎』(店の看板は『田ごと』となっています)。 正門から綺麗に保たれた石畳を10mほど歩くと昭和レトロな玄関…
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