金の字本店

口コミ(18)

• • 居酒屋
  • ホルモン
  • 和食

  1000投稿 H．Ｎisida

  【清水を代表するグルメ「もつカレー煮込」の発祥店】清水の定番メニュー「もつカレー煮込」♪独特なスパイシーなカレーで酒が進む！！それ以外も全て旨い♪特にお勧めは「あか」大満足✩✩✩

• • おでん
  • ステーキ
  • 創作料理

  100投稿 T.Maeda

  清水と言えば金の字！もつカレーが有名なお店です。もつカレー以外の串も美味しく何を食べても満足できるお店です。20時過ぎには串もなくなってしまうので開店と同時に行くことをおすすめします。17時からオープンで日曜祝日はお休みです。

• • しゃぶしゃぶ
  • うなぎ
  • 焼肉

  1000投稿 Hajime Fujiwara

  昨日は静岡の清水にある金の字本店で晩ご飯！！ ここはもつ煮込みカレーの串が名物です！ とりあえずカレー串を注文^ ^ 普通のカレーとちょっと違う感じなんですが、もつも柔らかくめちゃ美味しい笑 他の串も美味しくビールが合いますね笑 ビールは静岡麦酒と黒ラベルから選べます！ 結局もつカレー煮込みは追加に追加してしまいましたが、かなり美味しかったです！ コロナがなければ17時には行かないと席が埋まっちゃうみたいです！

• • カレー
  • 洋食
  • アジア料理

  1000投稿 池田歓

  金の字(清水)【夏のリベンジもつカレー串】2018カレー497軒713食目 2018.12.28 Pen 2017 No.434 365日カレー天国 掲載点 ■もつカレー串 ■なんこつ串 ■レバー串 ■とり串、など ●サッポロ静岡麦酒 生 - 1日早く冬休みを頂いた。静岡市清水の老舗焼鳥屋 金の字に先日電話したら28日まで営業というからだ。前回お盆休みに2回訪店しても満席で食べられなかった事情を伝えたら、女将さんは快く予約を受け付けてくれた。 - 17:00前になると店の前にわらわらと人が集まってきていた。GKは10分前から待機していたから一番乗りだった。もう二度と機会を逃すまいと気合を持って、1時間前から清水駅前のファーストフード店で時間調整して、頃合いを見計らってきたわけだ。今日はものすごく寒い。先日札幌に行った時のような服装だけど、それでも屋外で開店を待つというのは随分と寒いものだった。 - 店が開いてぞろぞろと客が入って、女将さんと相談しながら席を決めていく。入ってすぐの室にある二つのコの字型カウンターが順次埋まり、奥には宴会部屋があって団体客の乾杯も始まる。とても賑やかだ。これだけの人気店で、大将と女将さん、そして息子さんがバイトさんかわからないけど若いお兄さんとで3人で切り盛りするのは相当なものである。僕の席からは、大将がテキパキと注文をチェックしては焼き鳥を焼いていくのを見ていて、その動作は実に気持ちがよかった。 - 目の前にもつカレー串の大きな鍋があって、女将さんとお兄さんがどんどんとって配っていく。毎日200本以上仕込むけど、早い時には30分で無くなると聞いた。だから、最初に注文する。あとで、タン皿を注文しようとしたら、それももう売り切れだと言われ、この店では客も手際よく注文しないとどんどん品切れを起こすとわかった。3人で切り盛りする清水地元の大繁盛店なのだから、その呼吸も大事と見える。 - もつカレー串はとても美味しかった。臭みのない柔らかい物もつの一切れ一切れにカレータレがよく絡む。シチューのような柔らかい味わいの向こう側からじわじわと辛味が染み出すみたいに迫るカレーだった。ああ、これが僕が夏に食べ逃した味かとじっくりと味わう。僕には、ただ目の前の味だけでなくて、この味にはここへたどり着いた時間も一緒に一つの味となって自分の中に吸収されていくのだった。 - レバーが特別美味しい。表面は一見硬いかのようなレバー。齧れば表面はサクッと心地よい硬めの歯触りで、食べれば中からとろけるレバーが広がる。鶏串もいい。この店独特のしつこさを感じさせないタレ風味が心地よい。軟骨をゆっくりと噛み締めて時間をかけて飲み込む。サッポロ静岡麦酒が喉に沁みる。 美味いね。この店は誰もが病みつきになるのだろうな。 めでたしめでたし

• • 洋食
  • うなぎ
  • 中華

  100投稿 高梨 政和

  半世紀以上続く焼き鳥、焼きトンの繁盛店だそうです。こちらの名物は、この店発祥の『カレーもつ煮』、どて煮をカレー風味にした煮込みなんだとか。 継ぎ足して使われる秘伝のタレはどて煮と言うよりデミグラスソース的な雰囲気で、深い旨みがあります♪一日限定200本だとかで売り切れ必至。 レバーや皮の焼き具合も絶妙、丸ごと焼いてからカットするナンコツもなかなか。 残ったカレーモツのタレをナンコツで掬いながら酒も進みますよ〜♪