金の字本店

きんのじほんてん

予算
~2000円
~3000円
最寄駅
JR東海道本線(熱海~浜松) / 清水駅 徒歩1分(78m)
ジャンル
焼き鳥 居酒屋 もつ料理
定休日
毎週日曜日 祝日
054-364-1203

清水名物もつカレー発祥の店。カウンターで楽しむ大衆酒場風のお店

口コミ(17)

    昨日は静岡の清水にある金の字本店で晩ご飯!! ここはもつ煮込みカレーの串が名物です! とりあえずカレー串を注文^ ^ 普通のカレーとちょっと違う感じなんですが、もつも柔らかくめちゃ美味しい笑 他の串も美味しくビールが合いますね笑 ビールは静岡麦酒と黒ラベルから選べます! 結局もつカレー煮込みは追加に追加してしまいましたが、かなり美味しかったです! コロナがなければ17時には行かないと席が埋まっちゃうみたいです!

    金の字(清水)【夏のリベンジもつカレー串】2018カレー497軒713食目 2018.12.28 Pen 2017 No.434 365日カレー天国 掲載点 ■もつカレー串 ■なんこつ串 ■レバー串 ■とり串、など ●サッポロ静岡麦酒 生 - 1日早く冬休みを頂いた。静岡市清水の老舗焼鳥屋 金の字に先日電話したら28日まで営業というからだ。前回お盆休みに2回訪店しても満席で食べられなかった事情を伝えたら、女将さんは快く予約を受け付けてくれた。 - 17:00前になると店の前にわらわらと人が集まってきていた。GKは10分前から待機していたから一番乗りだった。もう二度と機会を逃すまいと気合を持って、1時間前から清水駅前のファーストフード店で時間調整して、頃合いを見計らってきたわけだ。今日はものすごく寒い。先日札幌に行った時のような服装だけど、それでも屋外で開店を待つというのは随分と寒いものだった。 - 店が開いてぞろぞろと客が入って、女将さんと相談しながら席を決めていく。入ってすぐの室にある二つのコの字型カウンターが順次埋まり、奥には宴会部屋があって団体客の乾杯も始まる。とても賑やかだ。これだけの人気店で、大将と女将さん、そして息子さんがバイトさんかわからないけど若いお兄さんとで3人で切り盛りするのは相当なものである。僕の席からは、大将がテキパキと注文をチェックしては焼き鳥を焼いていくのを見ていて、その動作は実に気持ちがよかった。 - 目の前にもつカレー串の大きな鍋があって、女将さんとお兄さんがどんどんとって配っていく。毎日200本以上仕込むけど、早い時には30分で無くなると聞いた。だから、最初に注文する。あとで、タン皿を注文しようとしたら、それももう売り切れだと言われ、この店では客も手際よく注文しないとどんどん品切れを起こすとわかった。3人で切り盛りする清水地元の大繁盛店なのだから、その呼吸も大事と見える。 - もつカレー串はとても美味しかった。臭みのない柔らかい物もつの一切れ一切れにカレータレがよく絡む。シチューのような柔らかい味わいの向こう側からじわじわと辛味が染み出すみたいに迫るカレーだった。ああ、これが僕が夏に食べ逃した味かとじっくりと味わう。僕には、ただ目の前の味だけでなくて、この味にはここへたどり着いた時間も一緒に一つの味となって自分の中に吸収されていくのだった。 - レバーが特別美味しい。表面は一見硬いかのようなレバー。齧れば表面はサクッと心地よい硬めの歯触りで、食べれば中からとろけるレバーが広がる。鶏串もいい。この店独特のしつこさを感じさせないタレ風味が心地よい。軟骨をゆっくりと噛み締めて時間をかけて飲み込む。サッポロ静岡麦酒が喉に沁みる。 美味いね。この店は誰もが病みつきになるのだろうな。 めでたしめでたし

金の字本店の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 焼き鳥
  • 居酒屋
  • もつ料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~3000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR東海道本線(熱海~浜松) / 清水駅 徒歩1分(78m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        しずてつジャストライン 三保山の手線01 清水駅前 徒歩2分(110m)
静岡市バス 清水まちなか巡回バス JR清水駅東口 徒歩3分(170m)
しずてつジャストライン 三保山の手線01 仲浜町 徒歩3分(220m)            

          
店名
金の字本店 きんのじほんてん
予約・問い合わせ
054-364-1203

席・設備

座席

35席

個室
カウンター

特徴

利用シーン
  • ご飯
  • おひとりさまOK
  • 忘年会

更新情報

最初の口コミ
Atsushi Aikawa
最新の口コミ
yamauchi naoya

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