お刺身と日本酒のお店
2026年2月新規オープン 「たまごやピーちゃん」という店名の通りたまごにこだわったお店 トレードマークのピーちゃんがなんとも愛らしい(˶ᐢᗜᐢ˶) テイクアウト販売の他にお店の奥には食事のできる場所や店内入口にカウンターもあります 今回はテイクアウトで購入 ロコモコ丼に乗せられた卵の黄身の大きい事！ たまごサンドにはパンよりも厚いほんのり甘みのあるだし巻き玉子が挟まれておりボリューム満点！ദ്ദി˶ｰ̀֊ｰ́ ) ツナの海苔巻きにも太い卵焼きが一緒に入ってる！ 玉子焼きは言わずもがなの美味しさ！ 店内ではたまご料理や卵かけご飯のお膳の他に地元で有名な「クヌギ鱒」を使った丼等も食べられるそう！ 2回目行った時はロコモコ丼ではなくふわふわたまごのたまご丼だったので丼はその日によって変わるかな!? たまご好きな人にはとっても嬉しいお店です ごちそうさまでした♪(っ˘ڡ˘ς)
2026年2月5日プレオープン あまり通らない道沿いに新しいお蕎麦屋さんが！ 外観からして立ち食い蕎麦？と思い1回は敬遠してしまった自分を殴りたい(；'ω'∩) SBS学苑(カルチャースクール)で長年蕎麦打ちの講師を勤めた店主さんが開店したお店！ 富士市にあり閉店した有名店「蕎麦切りこばやし」の石臼も引き継いでるとの事 お蕎麦は蒸籠蕎麦が2種、粗挽き蕎麦が3種あり選ぶのに迷ってしまう:( ;´꒳`;) 迷いに迷って注文したのは… 「雅」と「香味」 のどごしの良い蕎麦好きな自分としては先ずは「雅」を食べてみたいと！ ちょっと風味に欠けてるように感じたけどのどごしは満点！ 鰹節、鰯、羅臼昆布、椎茸を使用したつけ汁はまろやかでかなりレベル高い印象 お蕎麦によって汁の配合も変わる？とどこかに書いてあったような？これも次回以降の宿題！ 少しもらった「香味」はしっかり噛み締めるタイプ プチッとした食感が何とも小気味よいお蕎麦 蒸籠蕎麦と粗挽き蕎麦では全く違う印象なので一概に評価はできない これは是非全種類制覇を目指したいところ！ 色々なお蕎麦の良いとこ取りのようなお蕎麦が週末限定「極み」としてメニューにあったのだか… ちょうど前の方で売り切れてしまったのはかなーり残念だった(T^T) この日の天ぷらは大海老、れんこん、いんげん、ナス、カボチャの5種類(いつもは大海老じゃない&4種類で100円安いらしい) 太白胡麻油を使っているので素材の旨味を感じられ何よりカラッと油切れよく揚がってるദ്ദി˶ｰ̀֊ｰ́ ) 食後に注文した「おしるこ」は白玉か蕎麦団子か選べる！ 申し訳ないと思いつつ… 1つづつ両方注文 蕎麦団子はツルッツルのモチモチ 白玉は弾力あってこちらも捨て難い！ 一緒に添えられた岩塩を加えると更に旨味アップ⸜(*˙꒳˙*)⸝ 「お好みで」と言われたけどこれは絶対塩を入れるべき!! これからメニューの種類を増やしたり夜営業も始まるらしいので期待大の新店ですね♪ 開店祝いに一味唐辛子が入った竹で作った入れ物を頂きました♡ ごちそうさまでした♪(っ˘ڡ˘ς)
今までお店を持たずマルシェやイベント等に出店していた「Oyatsudoki」さんが満を持して2026年4月15日より工房にて販売スタートします✨ 今までは焼き菓子メインだったけどお店ではケーキも買えるようです！ 若い感覚で可愛らしいお菓子を作っている店主さん！ これからに期待大です(^^) ごちそうさまでした♪(っ˘ڡ˘ς) ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ お店訪問&写真追加しましたー！ 古い家をリノベしての開店✨ 冷蔵ケースの中にはケーキ3種類＋シュークリームとプリンで5種類 焼き菓子はかなりの種類がありました！ ケーキは金箔やエディブルフラワーで飾られ手が混んでる✨ 甘さ控え目のクリームもჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )ｸﾞｯ シュークリームは上のクッキー生地がサクサクで中のクリームはタップリ過ぎるほど入ってる♡ シュークリームは絶対買ってもらいたい1品！ 焼きたてフィナンシェとカヌレ！ 簡単にワックスペーパーに包まれてました しっかり包装された物もあったけど、すぐ食べるのならやっぱりこちらがオススメ！ どれも材料にこだわっていて間違い無い美味しさ♡ だけど田舎の地元にしてはちょいお値段はお高めかも!?(^_^;) 今のところお店での営業は週１回 インスタで確認してから行ってください〜(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”
静岡県富士市の駅前商店街にあるベトナム料理店。 日本人好みに寄せていなく、エスニック料理が好きな方へにおすすめ。 このエリアはこの手の専門店があまり少ないので助かる。 パクチーなど全く問題ないのだが、注文した「ブーンボ」の中にあったかまぼこ？ゼリー？のような長方形の形をした「血のかたまり」は無理だった。 「生春巻」「揚げ春巻」、定番の「フォー」は美味。 だが、一番頼みたかった「バインセオ」はなかったようだ。 駐車場️はなく、コインパーキングになる。
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