更新日：2024年03月03日
静岡県富士市にある、極濃湯麺 フタツメ 富士店 さんでお腹大満足、タンメンを頂きました！ 排骨タンメン 1,100円 しっかり火を通して炒めた野菜は熱の旨みがしっかり出ており、そのままでも十分に美味しいです…
オープンした時からずっと行きたかったラーメン屋さん。タイミングと場所がなかなかな所にあって行けてませんでしたが、ようやく訪問。 木曜日11:30頃に伺いましたが、先客は3名ほど。駐車場は店前に6台。入口の券売機で食券を購入。ラーメンはだし醤油と魚介の2種。だし醤油そばとチャーシュー丼を注文。 麺の太さが選べるので、太麺好きの私は太麺をチョイス。なんとチャーシューも選べます。モモ、ロース、バラの3種からバラを選択。 だし醤油そば。麺は太麺を選びましたが、一般的な中麺くらい。この麺、めちゃくちゃ美味いです。 スープは醤油ベース。洗練されたスープ、これもめちゃめちゃ美味いです。 具は、ネギ、かいわれ、メンマ、そしてチャーシューとシンプル。残念なのは、チャーシューは薄く小さいチャーシュー一切れのみ。厳選されたチャーシューをたっぷり味わいたい方は特選ラーメンを頼みましょう。 チャーシュー丼。角切り＆細切れチャーシューがたっぷり入ってボリューム満点。大満足です。 ラーメンどれも1000円以上と強気の価格設定ですが、厳選された食材、こだわりと熱い思いがこもった調理＆丁寧な接客。
中野にある岳南原田駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
炒飯が美味しかった
富士、岳南原田駅からタクシーで行ける距離の中華料理店
昔風のあっさり支那そば系のスープが絶品、中細縮れ麺との相性抜群
手打ちラーメンをいただきました。 いわゆる“中華そば”という感じのオーソドックスなラーメン。 鰹ダシ香る、甘みさえ感じる醤油スープ。 至極普通の美味しいラーメン。
醤油ラーメンの名店、シンプルながら奥深い味わいのラーメンが楽しめるお店
Bセット(ラーメン＋小ライス)700円。L字カウンターのみの小さなラーメン屋さん。ラーメンはTHE中華そば。安定の昭和の味。懐かしいのにこの美味しさを味わえるのはかなり稀少なのでは？価格もお手頃。美味しくいた…
比奈にある比奈駅付近のラーメン屋さん
チャーシュー麺にコテコテ(背脂)を追加していただきました。 店舗により味が違うとの事ですが、塩分が少し濃いめで丁度良い味でした。
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