更新日：2024年05月24日
蕎麦は弾力とコシがあり、つゆとの相性抜群。究極の味がいただける蕎麦屋
伊豆旅行のとき青いコンテナで「そば」が気になり、何度か来て定休日！売り切れ！とタイミング合わず。 ここ目的で調整し、やっと食べられました。 着いたら１０時３０分。 開店１１時からだったが早めに営業してて、すでに何組か食べていた。 早めの時間で３０分待ち。 天そばを注文。 蕎麦の水切りをダイナミックにしてる店主にこの蕎麦の気持ちが伝わってきた。 蕎麦は三層になっていて、見た感じは蕎麦じゃなく緑がかった麺。 でもちゃんと蕎麦の食感があり美味しい。 天ぷらは紅生姜のキザミが入ったかき揚げが美味しく気に入ってしまった。 強いて言えば、麺つゆが美味しかった。 まぁ個人的な意見です。 当日受付で２０分間隔で予約時間があり、それに合わせて食べられる感じです。 行けば直ぐ食べられる訳では無いので御注意下さい。
伊豆市にある修善寺駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
あまごを蕎麦や天婦羅等色々な料理で食べさせてくれるお店。天城軍鶏も美味
お蕎麦や丼もの、バーガーもありどれも美味しそうでしたが、お酒呑みたかったので塩焼きと刺身、静岡麦酒を頼みました。 ビールは地ビールではなくサッポロ製で、おいしいけど割と普通の味。アマゴの骨煎餅がお通しで出てきました。これも旨い。 刺身は脂がのっているがしつこく無くとても美味しい。アマゴのイクラも丁度いい味でした。 塩焼きは身がふっくらと焼き上げられて、これまた美味、お酒がすすみます。二杯目は日本酒を頂きました。地酒が何種類かあり、銘柄は忘れましたが一番安いのを飲んだのですけど、これまた美味しかったです。 家族はアマゴの蒲焼き丼（重だったかな？）やわさび蕎麦（アマゴと葉ワサビの天ぷらが載っている）を食べていましたが、美味しかったと申しておりました。
都内→箱根新道→下田・修繕寺→西伊豆スカイライン→下田→小田原ツーリングで訪問しました。 蟹のカレーが食べたくて休憩がてら訪問。残念ながら蟹のカレーは売り切れだったのであまごのカツカレー注文しました。穴子…
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