
土曜日の昼下がり。
うなぎを食べたい、と言う嫁のリクエストに岡橋そばの「浜名亭」にGO。
お店の外には、早くも芳ばしい香りが漂い、いやが上にも期待は高まります。鰻なんていつ以来だろう?高くなったもんねぇ〜。
さすがに鰻丼とか普通に頼むと3000円以上するので、今日はランチ(1750円)で。
待つこと20分ほど。来ました来ました。
ランチということで、半身ほどを小さくカットしてますが、丼を覆い尽くす鰻に思わず笑みが漏れます。早速いただきましょうか。
ん〜〜〜〜〜〜!皮はパリッと、身はふっくらと、脂のノリも程よく、こりゃたまりませんな!
炭火でじっくり焼いた皮目の芳ばしさに、それだけでご飯が進みますね。肝吸いも、じわ〜〜っと染み込むいい出汁が出でますね。久しぶりに美味い鰻をいただきました。