更新日:2025年01月01日
飛騨の恵みを生かしたコシのある蕎麦と地元料理
ちょっと高山へ① とある日はちょっと高山へ。道中飛騨古川に立ち寄りこちらのお蕎麦屋さんでランチ。メニューはいろいろありますがやはり蕎麦は冷たいのが好きなので飛騨ざる蕎麦と飛騨おろし蕎麦を注文。 まずは塩で。細切りの蕎麦は腰があって美味しい。飛騨おろし蕎麦は越前蕎麦みたいにぶっかけ。どちらかと言えば飛騨おろし蕎麦の方が好き。飛騨牛すじ煮、醤油味で大根が多めなのはご愛敬。ねぎ味噌天ぷらもいいお味でした。 美味しいお蕎麦屋さん、またリピートしたいと思います。 #岐阜県 #飛驒市 #お蕎麦屋さん #人気店 #飛騨牛 #リピート決定
とろける上質カルビを手頃に味わえる焼肉スポット
飛騨市にある「かをる」ではリーズナブルに飛騨牛を用いた焼肉を食べることができます。 ちょっと他店にはないスタイルで提供してくれるのですが、そがこのお店の良くも悪くも特徴になっています。 アルミ?製のお皿に肉や野菜が盛り付けられた状態で、それをそのまま火にかけて、野菜炒めのような感じで火を入れて食べます。 これが、、、不思議と、、、、うまい。 タレで下味がついており、更に焼きあがってからつけダレもつけることで味わいが完成、ご飯がとにかく進む味です。 飛騨市にて肉を食べたいときにはかなりおすすめできるお店だと思っています。 日本全国の焼肉屋を食べ歩いて記録しているブログ「焼肉図鑑」を作成しています。他の焼肉屋情報はブログもチェックしてみてください。
ボリューム満点!両方食べたい人に嬉しいかつ丼&うどんセット
ヒレカツ定食をミソヒレカツ定食にしてもらいました✨1380円?やったかな?美味しかったです。ほんとは飛騨牛カツを食べるつもりだったんですが、店長が不在という事で出来ないと言われましたまた機会があれば食べたいなー ここの料理は全部美味しいのでお勧めです。
心身癒やせる静かな温泉宿
久しぶりの、八ツ三館。 いつも通り過ごしやすいお宿です。 朝食の、きのこを炙っていただくのがとっても美味しかった。
注文後に揚げるから熱々サクサク、飛騨牛たっぷりジューシーコロッケ屋さん
久しぶりに 飛騨までお出かけで、 以前から気になっていた、飛騨コロッケ食べ歩き! 食べてみると 飛騨牛がごろっと入っていて、 びっくり(その写真を撮り忘れました) 大満足の食べ歩き! ご馳走様でした。
新そばの香りとコシを存分に味わえる、お蕎麦好きにたまらない一軒
新そばの盛りそば八寸をいただきました。稲荷寿しセットで。こちらの蕎麦は腰が強く、つゆもワサビも塩も申し分無し。まずはそのままいただいて風味を、次に塩で蕎麦の甘みを、そしてワサビを蕎麦に乗せてつゆに半分以下だけ漬けてすする!もうたまらない美味しさです♪蕎麦は新蕎麦に限る❗️残しておいたネギ・ワサビを入れたつゆに蕎麦湯を足した、ご馳走様でした❗️
地元の野菜やジビエも味わえる、コスパ重視の女子会におすすめのフレンチ
今回は周年のアニバーサリーランチで。 魚と海苔とお花のお料理はこれは芸術!!! おめでとうございました!
多彩な麺と絶品チャーハンを楽しめる満足度の高いラーメンスポット
久々に行って来ました! ボチボチ美味しいんですがほんの少し甘いのかな? チャーハンはめっちゃ美味しかったです
飛騨古川駅付近の定食のお店
飛騨観光で立ち寄りました。観光エリア内のど真ん中にどっしりと構えた看板。 食べログで近隣を検索し一番評価がよく、メニューも豊富そうなので選びました。 祝日に行きましたが、コロナの影響でかなりすいていました。 私は、地鶏三昧という感じのメニューをチョイス。岐阜名物のけいちゃん焼きが絶品でした。 ご飯もお替り自由なのでこのお値段での提供は破格! 職場の近くにあれば通い詰めたいお店ですね。 店内は感染予防がしっかりされており、大人数の場合だとカウンターみたな横一列で座るスタイルでした。
飛騨牛のサーロインステーキの柔らかさに満足、ランチも人気な洋食屋
本日はこちらの飛騨市に伺いました。 いただきましたのは勿論飛騨牛のサーロインミニステーキセット。 前菜はカボチャ、ホタルイカ酢味噌、サラダの三種盛り。 さらにオードブルに餃子の変わり種⁉️ そしてメインのサーロイン60g。 しかし、メインの皿には揚げ物たっぷり。 とても美味しかったですがお腹いっぱいになりました‼️ デザートはりんごのシャーベット。 ホットコーヒーいただき大変満足いたしました╰(*´︶`*)╯♡
落ち着いた朝を過ごせる、居心地の良いモーニングスポット
モーニングで利用しました。 お店として人柄が感じよく、気持ちよく過ごせます。 珈琲もとても美味しい。試飲もさせて下さいました。これまで3度ほど利用していますが、何度も行きたいです。
メロンパンがとても人気、中はもっちりしっとりで外側のクッキーが絶妙な味
ランチの前にこちらの喫茶店のメロンパンが食べたくてテイクアウトしにやってまいりました(≧∀≦) 一日限定12個しか無いらしく一個お買い求めいたしました。 11時開店してすぐに伺ったのでありました‼ ️\( ˆoˆ )/ 美味しかったです。
飛騨古川駅付近のお店
飛騨までお出掛け! ランチは、たまたま駐車場よ近くにあった店に 飛騨牛と書いてあったので気になって寄ってしまいました。 お店のおすすめになっていた 飛騨牛冷やしそばを注文。 めんつゆに 飛騨牛を煮込んだのかな? 飛騨牛の甘みが出ためんつゆでした。 今度は、うどんで食べてみたいな! #飛騨牛 #ランチ #そば #夏はそばだね #飛騨観光のプチ旅行
豊富なメニューと懐かしさが魅力の昭和風レストラン
昭和レトロなレストラン。 メニューが豊富すぎてかつどれも美味しいです。 おすすめはやっぱり日替りランチ。 今日はふくらぎ(ぶりの幼魚)の炙り丼をいただきました。 とても美味しいです。
旅の途中で立ち寄りたい、満足度高めのご当地グルメが味わえる休憩スポット
山の帰りはやはりソフトクリーム! ご当地ソフトえごま、 もちろん美味しいですが、ごまが少しかかってるだけなので普通のでいいかなと思います!
飛騨市にある飛騨神岡駅付近の丼もののお店
生ビールを飲んだので肉無しの朴葉味噌定食とイカワサ✨めっちゃ満足出来ました 他のメニューも美味しそうです✨
飛騨、神岡大橋駅付近の居酒屋
初めて寄せて貰いました。開店して一年が、過ぎたそうです。 とりあえず、生ビール!付き出しは、富山湾のホタルいか。 そして、お刺身の盛り合わせを注文して、お刺身にはやはり熱燗でしょう?って事で、若鶴の弦を注文。 お刺身はとても美味しかったんだが、白子の生があり、お刺身として生で、初めて頂きました! 定番の白子酢は、何度も頂きましたが、お刺身も行けますね〜。 そして、目的のお店へ!
飛騨市にある飛騨国府駅からタクシーで行ける距離のお店
本日のランチは、新宿西口にあるとんかつ弁慶さんにて、とんかつ定食を注文。こちらの定食760円は味、ボリューム共に納得です。
飛騨古川駅付近のケーキ屋さん
13年前から通い続けています。ロールケーキは有名。 今日はホワイトキューブと季節のショートケーキを。キューブはホワイトチョコをベースに幾つもの層が重なり、美味。季節のショートケーキは安定感抜群。 タイミングが良ければロールケーキの切れ端がお得に買えます。シュークリームはハード系ですが、それにマッチする濃厚カスタードが最高です。
飛騨神岡駅付近の居酒屋
地元でラーメン茶漬けなるものを。 らーめんとご飯が半分づつ入って、ラーメンライスをいただくと思えば一石二鳥かな。 550円とはお得間満載。 #ラーメン3 #らーめん