更新日：2023年10月14日
新鮮な海鮮と様々な調理法の飛騨牛が味わえる、地元民おすすめの小料理屋
要予約の人気店！ 仕事の関係で利用しました。 先方がぜひということでご招待いただきましたが、 どの料理も最高！ 特に、富山から仕入れているお刺身は新鮮そのもの！ 当日は採れたてのバイ貝を出していただきま…
高山市にある高山駅付近のお店
#遊び心あり #お肉の質が高い 炙りに始まり。炙りに終わる。コースメニューいただきました。飛騨牛一頭買いの焼き肉専門店。飛騨牛は、脂のノリが強いので、辛口の地酒が進みます。 サーロインの焼きしゃぶ風最高…
いよいよ夏❗️ 夏と言ったらコレ‼️ 鱧（はも） ですね 旨い鱧が食べられる処は・・ 旬菜亭 渡辺 裏天領 白 純米吟醸 生貯蔵酒 コレで始めましょう アテは、 鱧の炙りと 鱧の天ぷら 待つ間に、お通しの じ…
高山市にある高山駅付近の会席料理のお店
老舗の旅館を思わせる静かなたたずまいの中での会席膳 ＠ 御料理 八千久 先附・・・出汁巻き・さば寿司・蒸しえびマヨネーズ・穴子の白焼・小豆菜ごま和え 前菜・・・山芋とわらびの和え物 小鯵の南蛮漬 紅…
