《名鉄岐阜》飛騨牛の頂点である希少な｢最飛び牛｣が堪能できる焼肉店 食べログ『3.62』 『焼肉EAST百名店2025』 【訪問】易しい 名鉄各務原線「名鉄岐阜」駅から徒歩1分 【行列】予約可 平日19:00予約入店 【注文】アラカルト ■刺身風■ ○特選ユッケ￥1,400 ・濃厚な甘みと卵黄とのバランス抜群なとりあえず頼む品 ■とりあえず■ ○自家製白菜キムチ￥480 ・結構辛めで酸味ある美味しいキムチ ○自家製ナムル盛り合せ￥840 ・ゼンマイ、イカフェ、大根の口休め的な存在 ■極み 最とび牛■ ○極上エイジングタン￥2,900 ・熟成され、旨味･香り･柔らかさが増した厚切りタン ○極上ハラミ￥2,800 ・柔らかくジューシーで噛むほどに旨味出る肉 ■店主厳選 炭火焼■ ○封印！壷漬け飛騨牛￥980 ・本日はバラやウデの赤身を特製タレに漬け込んだ、柔らかくジューシー、ご飯がすすむ肉 ○絶品ホルモン 味噌ダレ￥680 ・本日は小腸とシマチョウを味噌ダレに漬け込んだホルモン盛り ○レバー￥780 ・ぷりぷり食感と濃厚な味が抜群 ○ミノ 塩ダレ￥780 ・あっさり塩ダレのコリコリミノ ■食事･スープ■ ○銀シャリ(中)￥280 ・程よいかたさの甘みある国産米 ○わかめとたまごスープ￥380 ・〆に良いしっかりした出汁のスープ (焼き方) ※七輪の網 ※備長炭 (タレ･薬味) ツケダレ、洗いダレ、レモンダレ、荒切り葉わさび (卓上調味料) ローズソルト 【店内】110席 テーブル席、座敷、掘りごたつ席、座椅子席、個室あり Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #岐阜県 #岐阜グルメ #名鉄岐阜 #飛騨牛一頭家馬喰一代岐阜神田 #焼肉 #馬喰一代 #飛騨牛 #極上エイジングタン #百名店 #岐阜焼肉 #名鉄岐阜グルメ
