岐阜の中国料理 個室接待 オススメまとめ

岐阜の中華と言えば『開化亭』です。今回はお昼のお食事会にお声掛け頂きました。スタートは真魚鰹の中華風刺身です。お店の大人気のキャヴィアビーフン、蟹の春巻き、焼きフカヒレ姿煮、鱈と白子、根菜のXO醬炒め、鮑の肝ソース和え、牛肉と焼き野菜の豆豉炒め、〆のお食事は担々麺と麻婆飯、デザートに杏仁豆腐と烏龍茶のシャーベットです。メニューは夜メニューですがお昼にも頂けます。やはり一押しはキャヴィアビーフンに焼きフカヒレですね。 #岐阜 #中華 #開化亭 #焼きフカヒレ #キャヴィア #担々麺 #麻婆飯

岐阜の美味しい町中華♡ 《タレが美味！唯一無二の水餃子》 ～ワンプレートランチ880円～ 西柳ヶ瀬に昔からある町中華 駐車場がなくコインパーキングに駐車 それでも食べたい四川中華料理 何を食べても美味しいと人気で ランチタイムでも予約必須のお店 予約なしで開店時間に伺うと 運良くカウンター席にふたり座れた 既にテーブル席･カウンター席に先客 お店オリジナルで人気の 「エビプリ春巻き」は 売り切れましたと言われた…… 先客の全員がエビプリ春巻きをオーダー しかしまだ開店して15分 いつ来たら食べれるんだろ…残念 次に必食と聞いていた 「水餃子」はオーダーが通ってホッ！ 黒酢酢豚や本格四川麻婆豆腐が人気だが 私は日替わり880円のプレートにしてみた ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎日替わりワンプレートランチ 880円 ･メイン2品 ･サラダ ･スープ ･ご飯 ･漬物 ･デザート ゴマ団子 メイン2品がめちゃめちゃ美味しい 青椒肉絲的なのと回鍋肉的な味付けの2品 スープやデザート付きで ご飯はおかわり自由だから大満足 ◎四川式水餃子6個 700円 モチモチの水餃子 甘すぎず濃すぎず味深きタレが絶品 そのタレに麺やご飯を入れて食べる人が多い コレはオーダーして良かった お友達の ◎本格四川麻婆豆腐セット 1060円 ･四川麻婆豆腐 ･四川山椒 ･サラダ ･ご飯 ･スープ ･漬物 辛過ぎず山椒が効いて美味しいらしい 辛さは思ったより強くないようだ 本当に何を食べても美味しい町中華 食べれなかった エピプリ春巻きと人気の黒酢酢豚を 次回は食べてみたい #四川式水餃子 #本格四川麻婆豆腐 #ワンプレートランチ880円 #ゴマ団子 #エビプリ春巻きは即完売 #予約がおすすめ #ご飯食べ放題 #清福

パワー・アップした『ホリデー・ランチ』❗️ 久々の『浜木綿』さんです、 東海エリアを中心に展開する、 “ファミリー中華”のチエーン店です。 昭和４３年に、『名古屋市』昭和区で、 誕生した『株式会社　浜木綿』さん、 創業から５０年、 “グループ直営店”４１店舗の内『浜木綿』が３２店舗の人気振りです… 昭和〜平成〜令和に掛けて、 変わったのは… 食事のスタイルでしょう… 昭和の時代は、“団らん”で食事が多かったです、 段々と、自分の時間を大切にする時間の絡みで “お一人様”が増えて… 更には、“孤食”と言う事態に… 『コロナ禍』と言う感染症と言う事態も… 家族で、友人と、職場や学校繋がりで、 更には、Rettyの様に、趣味繋がりで、と言う 食事スタイルが、全体的に減っては居ますが、存在はしてます、 昔から、相手を知る、自分が経験して無い事を知る、相手に話をして、理解を深める、 ”親睦”を深めるツールは”会食“でした… “同居の”『家族』は顔を遭わせる機会が多いですから、話題は少ないですが、“会食”も大切… 『浜木綿』さんの、“メニュー”を見て… 会社の舵取りをする“代表の挨拶”を見ると… ３世代〜５世代に渡る“会食”で、『中華』の食事で、 『小さな感動と驚き』を提供したいが、コンセプト “家族”を『気が置けない人』 (遠慮しなくて良い間柄)に変えると、 『気が置けない人』３〜１０人前後で“楽しむ”のが真価を発揮するお店かも(・・?)知れません… 『ランチ』で訪問しました٩( ᐛ )و 『季節のプレミアム・ランチコース』 『ホリデー・ランチ』＋３００円 は、共に、税抜で…１９９０円の同価格での提供❗️ それぞれに“特徴”が在ります( ◠‿◠ ) 『季節のプレミアム・ランチコース』は、 品数豊富で、少しずつを多く“摘む”感じで… 『ドリンク』が選択制になります❗️ 『ホリデー・ランチ』は、 『前菜』は固定ですが、 『点心』は、『餃子』か『小籠包』のどちらか… 『メイン』は、選べる『麺or飯』で 『デザートorドリンク』を〆で選択制❗️ パワーアップした『ホリデー・ランチ』 『メイン』の選択肢が増えてます(笑い) 以前は４つの選択肢で、炒飯等ご飯系、麺等でしたが… 今回は、 『四川本格麻婆豆腐とご飯』と『牡蠣の宮保炒めとご飯』 メインらしいメニューとご飯を絡めるが増えてます❗️ 『牡蠣の宮保炒め』は“季節のオススメ・メニュー”ですので… ＋３００円を『ホリデー・ランチ』に払う事になりますが… 選びたいです(笑い) 『点心』で、『小籠包』は、 『毎月の１３日』が、“はまゆうの日” (創業した日が、１３日になるので、“記念日”として“設定”されてる様です“笑い”) 所謂、“一押しの名物”‼️ つまり、１９９０円で、休日には、満足行くメニューが集う形です( ◠‿◠ ) では、感想を… 『前菜』は、 『蒸し鶏』・『ブロッコリーの胡麻ダレ和え』・『甘酢漬けのカブ』 全般に、野菜を上手く使ってます… 胃が軽くなる感じでスタート٩( ᐛ )و 『小籠包』は、“煮凝りのスープ”がポイント❗️ 下に敷いたスライス大根が、良いアクセントと、 僅かに滴るスープを吸収して良い感じです。 『牡蠣の宮保炒め』は、 『宮保炒め』自体が、甘辛で、黒酢を効かせた、 調理法、 此れを“旬の牡蠣”を軽く、片栗粉を塗して、素揚げで、旨味を閉じ込めて、絡めて炒める、 土鍋で登場も、熱々の中華❗️ イヤ〜癖になる美味しさです(≧∀≦) #パワーアップした『ホリデー・ランチ』 #１３日は、“はまゆうの日” #季節限定の『牡蠣の宮保炒め』 #ファミリー中華のお店 #“会食”を目指す中華チェーン店 諸々の事、 “大勢で食べるなら”中華料理に限る❗️ “会食”をするなら“中華”なんですよっねっ(笑い) 案内された様に、円卓の席で… 昔は、“大皿”が運ばれて、自分の割り当ての分量を、皿に取って、中央の回転テーブルを廻して、次の人に廻す… 不思議と、その“会食”が、大皿をシェアしてる関係で、“同じカマの飯を食べてる”感じがして… コミニケーションが円滑に進みました(笑い) 現在の仕事で、新入りの頃、“合宿”で、 一週間缶詰め(笑い) 一週間の間、“全員”で食事は、殆ど無く、 気の逢ったモノ同士、食事や、遊びも… 最後の晩でしたが、明日が“試験”で、その後解散でしたから、 大皿が同じタイミングで入り、“全員同じカマの飯”を喰らう感じ(笑い) “合宿中”の、たわいない課題の取り組んだ姿勢を お互い指摘して、笑い会い、中には初めて話す人も… もっと豪華な大皿下さいと無茶振りする事も… 中華料理を席で囲む、和気藹々のツールです‼

岐阜の美味しい本格中国料理♡ 《町中華じゃないチョイ高中国料理》 ～契約農家･地産地消･創業35年～ 創業35年 昔から人気の本格的中国料理屋さん 広々とした店内は テーブル席のエリアと 円卓お座敷席のエリアがわかれている どちらも隣との距離があり プライベートスペースが保たれる 和洋個室もあり 2階には8名～70名の宴会場も完備 この日は テーブル席が人気で待ち人多数 お座敷席はスグに入れた 平日は日替わりランチが950円で大人気 ちょっと前まで850円だった 休日に来訪したため 1800円のランチしかなくそれをオーダー ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎桂林定食 1800円 ･小鉢 キャベツマヨサラダ ･揚げ物3種盛り合わせ さつまいも天ぷら 南瓜天ぷら 春巻き 野菜サラダ ･おすすめおかず 蒸しエビ餃子 ･本日のスープ コーンポタージュ ･お漬物 ･デザート 杏仁豆腐 ･ご飯か中華粥 中華粥 ･5種から選ぶメイン 海老のチリソース煮込み ボリューム満点！全て旨し メインの海老チリはぷりっぷり海老に ふわふわ玉子が付いていてめちゃ旨 お友達のメイン ◎鶏肉とカシューナッツの炒め 少しシェアしてもらったら めちゃめちゃ良きお味 野菜や筍もたっぷり こちら単品の チャーハンや五目ラーメンも人気 #海老のチリソース煮込み #エビチリにふわふわ玉子焼き #鶏肉のカシューナッツ炒め #平日ランチがお値打ち #桂林定食 #契約農家の野菜使用 #地産地消 #中国料理桂林

高山グリーンホテル桜凛閣の１階にある、広東料理の専門店です。 宿泊当日のディナーで利用しました。 ソファー、テーブル、椅子など調度品のレベルが高いです。 落ち着いた雰囲気の中で食事が楽しめるのが素晴らしい。 ７種の料理は前菜からメインディッシュまで、 どの料理も素材の持ち味を存分に生かした丁寧な調理。 素晴らしい味わいでした。 プレミアムの飲み放題もオーダー。 洗練されたビール・ワイン・中国酒などで、 多少飲み過ぎても悪酔いはしなかったです。 美味しくてリーズナブルなコース料理にとても満足できました。