更新日：2025年12月14日
贅沢な食材と職人技が光る感動の中華フルコース体験
岐阜の中華と言えば『開化亭』です。今回はお昼のお食事会にお声掛け頂きました。スタートは真魚鰹の中華風刺身です。お店の大人気のキャヴィアビーフン、蟹の春巻き、焼きフカヒレ姿煮、鱈と白子、根菜のXO醬炒め、鮑の肝ソース和え、牛肉と焼き野菜の豆豉炒め、〆のお食事は担々麺と麻婆飯、デザートに杏仁豆腐と烏龍茶のシャーベットです。メニューは夜メニューですがお昼にも頂けます。やはり一押しはキャヴィアビーフンに焼きフカヒレですね。 #岐阜 #中華 #開化亭 #焼きフカヒレ #キャヴィア #担々麺 #麻婆飯
ランチで楽しめる本格中華と種類豊富なメニュー
岐阜の美味しい町中華♡ 《タレが美味！唯一無二の水餃子》 ～ワンプレートランチ880円～ 西柳ヶ瀬に昔からある町中華 駐車場がなくコインパーキングに駐車 それでも食べたい四川中華料理 何を食べても美味しいと人気で ランチタイムでも予約必須のお店 予約なしで開店時間に伺うと 運良くカウンター席にふたり座れた 既にテーブル席･カウンター席に先客 お店オリジナルで人気の 「エビプリ春巻き」は 売り切れましたと言われた…… 先客の全員がエビプリ春巻きをオーダー しかしまだ開店して15分 いつ来たら食べれるんだろ…残念 次に必食と聞いていた 「水餃子」はオーダーが通ってホッ！ 黒酢酢豚や本格四川麻婆豆腐が人気だが 私は日替わり880円のプレートにしてみた ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎日替わりワンプレートランチ 880円 ･メイン2品 ･サラダ ･スープ ･ご飯 ･漬物 ･デザート ゴマ団子 メイン2品がめちゃめちゃ美味しい 青椒肉絲的なのと回鍋肉的な味付けの2品 スープやデザート付きで ご飯はおかわり自由だから大満足 ◎四川式水餃子6個 700円 モチモチの水餃子 甘すぎず濃すぎず味深きタレが絶品 そのタレに麺やご飯を入れて食べる人が多い コレはオーダーして良かった お友達の ◎本格四川麻婆豆腐セット 1060円 ･四川麻婆豆腐 ･四川山椒 ･サラダ ･ご飯 ･スープ ･漬物 辛過ぎず山椒が効いて美味しいらしい 辛さは思ったより強くないようだ 本当に何を食べても美味しい町中華 食べれなかった エピプリ春巻きと人気の黒酢酢豚を 次回は食べてみたい #四川式水餃子 #本格四川麻婆豆腐 #ワンプレートランチ880円 #ゴマ団子 #エビプリ春巻きは即完売 #予約がおすすめ #ご飯食べ放題 #清福
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