更新日：2026年07月12日
昼からクラフトビール＆名物トマトが楽しめる温かなビアバー
2026/7/4に訪問しました。 最寄り駅はJRと名鉄の岐阜駅です。 先ずは、 はっさくエール, 志摩醸造@三重,フルーツエール, ABV 5% → 八朔の独特の香り。一口飲むと、香りと同じく八朔の苦味と甘味。王道のフルーツエール。美味しい。 ２杯目は、 どろよい, うしとらブルワリー@栃木, Hazy Double IPA, ABV 9.5 % → うしとららしく、とってもとっても呑みやすい。9.5%を感じさせない。口当たりものど越しも余韻も。そして、美味しく呑み終えて、回ってくる。危ない美味しい。私はどろよいで泥酔しそうな予感(悪寒？)がしたので、デザートを食べて退散しました。 肴は、夏ですね「冷やしトマト 新玉ドレッシングかけ」がやってきましたヽ(^0^)ﾉ もうちょい酸味が強い方が好みですが、今年も肴のヘビロテ決定です。 「剥き枝豆のガーリック炒め（たぶん)」も一粒ずつ箸で摘まみながら食べると、泥酔防止？ デザートは、「生チョコ」を溶けないうちにいただきました。 ごちそうさまでした(^^) #美味しいクラフトビールが飲める店
飛騨牛100%バーガーのお肉の旨味が味わえる専門店
高山にある人気のハンバーガー屋さん。高山と言えば飛騨牛、楽しみです！ 11:15にお店に到着。入口に必ず予約してから来店下さいと書いてある。あれ？もしかして入れないのかな？？ 恐る恐る中へと進むと、でも大丈夫入れましたw 良かった良かった。流石に平日の11:00、まだ空席もあるみたいです。 オーダーは、HIDA BURGER2850円。ポテトは付いてるのでドリンク付けて200円。計3050円なり。飛騨牛100%バーガーです！ 約15分程でやって来ました。 パテは肉々しさがあり程よい弾力。お肉の旨味が強くて流石に飛騨牛ですね！お肉がめちゃくちゃ美味しい！ 100%飛騨牛なのでお値段も高めですが、これは食べる価値ありありですよ。
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