岐阜駅で焼肉ランチが楽しめる8店

　タイミングよく友達と岐阜に行けたので
芭蕉苑に再訪ディナーで行ってきました。

２人だと３日前でもすんなり予約が取れて
トリビーで乾杯から軽めに注文です。

◆上塩タン（2,800円）
◆豆もやし（380円）
◆チョレギサラダ（780円）
◆博多センマイ（980円）
◆黒毛和牛シャトーブリアン（3,480円）
◆博多牛もつ鍋・濃厚白味噌（1,880円）
◆〆ちゃんぽん（480）
◆バニラアイス（600円）
◇生ビール
◇サッポロ黒ラベル

名物上塩タンはタン元の上質な部分なので
旨味と食感がたまらなく美味しいです！！

シャトーブリアンも上質な赤身肉の風味と
濃厚な旨味、食べ応えが文句なしに絶品。
キリッと冷えたビールも美味しいです！！

最後は博多牛もつ鍋を濃厚白味噌で。
和牛の小腸のみを使った白味噌のもつ鍋は
野菜の旨味も溶け込んですごく濃厚でした。
〆ちゃんぽんも美味しかったです。

ごちそうさまでした。 #和牛焼肉と博多牛もつ鍋 #上質な和牛焼肉

飛騨牛を使ったお料理が楽しめる「飛騨牛料理 匠味」さん。 飛騨牛をすき焼きや焼肉にして楽しむことができるお店でしたが、60歳過ぎた私の両親も一緒に来ていたので、この日はしゃぶしゃぶのコースを予約して、堪能してきました。 最初に出されたのは、岐阜大根の煮物 飛騨牛の肉味噌かけ。 飛騨牛のみならず、野菜も地のものを使っているのが良いですね。上品なお味でした。 オードブルは、ローストビーフサラダ／和風ローストビーフ／明方ハムステーキの３つからそれぞれ選ぶことができたので、和風ローストビーフと明方ハムステーキを、ウチの奥さんと選んで、シェアしました。 ローストビーフは、薄くカットされていて、食べやすかったです。 明方みょうがたハムは初めて食べたのですが、食べ応えがあり、思わず「おおっ！」となりました。塩分の控えめのようで、マヨネーズやからしとも、よく合っておりました。 さて、オードブルを味わっている間に、しゃぶしゃぶに準備が着々と進んできました。 メインのしゃぶしゃぶが登場する前に、もう1品。 岐阜大根のスープ 高山のほうれん草ソースをかけて こちらも地のもの。しかも、先ほどの岐阜大根が、今度はスープとなって、やってきました。ほのかな野菜の甘味が心地よい1品でした。 そして、ついにやってきました！メインの飛騨牛のお出ましです！！ スーパーのお肉ではなかなか見られない、美しさすら感じる霜降りに、ただただ感動。しゃぶしゃぶとして食べる前に、目でもじっくりと味わいました。 そして、このサイズのまま、ハシで持ち上げて、しゃぶしゃぶ。 クセがな上品な味わいに、かつ口に入れてすぐにほどけてしまうほどの柔らかさで、提供されてから、あっという間になくなってしまいました。 しゃぶしゃぶの〆に、ご飯に赤だし、香の物もいただきました。 この白飯が美味しかった。つやつやで甘味のあるご飯でした。 食後に、ブランドいちごの 美濃娘みのむすめを使ったアイスクリームとアイスコーヒーもいただきました。 飛騨牛以外にも、岐阜の地のものもふんだんに楽しむことができ、大満足のディナーとなりました！

鷄チゲ鍋定食　880円 そんなに辛くもなく、普通に食べられます。 サラダ・ごはんは、おかわり自由です^ ^

《名鉄岐阜》飛騨牛の頂点である希少な｢最飛び牛｣が堪能できる焼肉店 食べログ『3.62』 『焼肉EAST百名店2025』 【訪問】易しい 名鉄各務原線「名鉄岐阜」駅から徒歩1分 【行列】予約可 平日19:00予約入店 【注文】アラカルト ■刺身風■ ○特選ユッケ￥1,400 ・濃厚な甘みと卵黄とのバランス抜群なとりあえず頼む品 ■とりあえず■ ○自家製白菜キムチ￥480 ・結構辛めで酸味ある美味しいキムチ ○自家製ナムル盛り合せ￥840 ・ゼンマイ、イカフェ、大根の口休め的な存在 ■極み 最とび牛■ ○極上エイジングタン￥2,900 ・熟成され、旨味･香り･柔らかさが増した厚切りタン ○極上ハラミ￥2,800 ・柔らかくジューシーで噛むほどに旨味出る肉 ■店主厳選 炭火焼■ ○封印！壷漬け飛騨牛￥980 ・本日はバラやウデの赤身を特製タレに漬け込んだ、柔らかくジューシー、ご飯がすすむ肉 ○絶品ホルモン 味噌ダレ￥680 ・本日は小腸とシマチョウを味噌ダレに漬け込んだホルモン盛り ○レバー￥780 ・ぷりぷり食感と濃厚な味が抜群 ○ミノ 塩ダレ￥780 ・あっさり塩ダレのコリコリミノ ■食事･スープ■ ○銀シャリ(中)￥280 ・程よいかたさの甘みある国産米 ○わかめとたまごスープ￥380 ・〆に良いしっかりした出汁のスープ (焼き方) ※七輪の網 ※備長炭 (タレ･薬味) ツケダレ、洗いダレ、レモンダレ、荒切り葉わさび (卓上調味料) ローズソルト 【店内】110席 テーブル席、座敷、掘りごたつ席、座椅子席、個室あり Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #岐阜県 #岐阜グルメ #名鉄岐阜 #飛騨牛一頭家馬喰一代岐阜神田 #焼肉 #馬喰一代 #飛騨牛 #極上エイジングタン #百名店 #岐阜焼肉 #名鉄岐阜グルメ

岐阜市玉森町（名鉄岐阜駅北側）の焼肉のお店『THE雪月花』さんでのゴルフ帰りの懇親会です。メニューは常連さんお任せでタンから始まり出てくる出てくる。飛騨牛だけでなく近江牛や神戸牛など各地のA5ランクのお肉が食べ終わらないエンドレス状態で出して貰い色々な部位を楽しめました。またお肉の握りも食べられるので頂きましたが口に含むとすぐ溶け出す感覚で美味しかったです。初めての訪問者達は次もここだねと声を揃えておりました。 #岐阜 #玉森町 #焼肉 #牛肉 #お肉寿司

· たまにいくお店、 岐阜駅から徒歩圏内にある 焼肉店 タン推してます 味が濃くてこのまんまなんもつけずに たべられる ごはんのマンガ盛りはマジでマンガ盛り笑 頼んでみて ▶焼肉 ばぁ場 岐阜本店 ▶ 〒500-8837 岐阜県岐阜市玉森町８ ▶17時から22時、土日のみ正午から22時 ▶ baaba.owst.jp

　岐阜玉宮の橋勘商店で飲んだくれた後は
お気に入りの煙力があったので突撃です。

店内は昔ながらの大衆焼肉店の雰囲気。

名物とろタンは、必ず食べるマストですが
ランチメニューですごく気になった２品を
トリビーで乾杯から注文です。

◆とろタン2人前
◆レアハンバーグ（ランチメニュー）
◆すき焼き（ランチメニュー）
◆にんにくホイル焼き
◇生ビール×４
◇レモンサワー
◇レッドブルサワー

名物とろタンはとろける生食感が最高です。
レアハンバーグは軽く低温調理されており
濃厚な甘辛だれで煮込めば間違いなし。

すき焼きも濃厚な甘辛だれで煮込みますが
お肉が驚くほど柔らかくて脂の甘みもあり
ストライクに美味しいです！！！

これはご飯と食べたらたまりませんね。
安定の煙力で楽しく飲めて大満足です。

ごちそうさまでした。 #安定の大衆焼肉 #とろタンが美味しい #ランチのすき焼きが最高

一年に一度のお楽しみ 飛騨牛ランチコース さらっとした肉汁がたまらなく、いくらでも食べられますよ。岐阜に行ったら花ざくろです！