更新日：2023年11月05日
担々麺日本一！の呼び声が高い、有名中華料理店
岐阜の中華と言えば必ず名前の上がる『開化亭』でのランチです。坦々麺をそれぞれ頼み、炒飯をシェアしました。坦々麺は胡麻の香りたっぷりのスープに肉味噌とシャキシャキのモヤシが入ってます。炒飯は卵と葱でしっとり感しっかり感じます、海老がトッピングされているので豪華感たっぷりです。いつもはコース料理を楽しみますが今回は時間の都合でサッと済ませました。春巻きやフカヒレはまたの機会に持ち越します。 #坦々麺 #中華 #岐阜中華
オーダースタイルで出来立てが食べられる、ホテルの中華料理店
私のだーい好きなレストラン♥️ 今回も、セレクトディナー 1テーブルで好きな食事を5アイテム+１麺飯選べる... これ最高！！ 子供たちにはまずは単品でラーメン、チャーハン、点心。 おとなは、、、 ※まずはシャブリ…
どれも丁寧につくられた、爽やかな味わいの四川料理
ランチで行ってきました。 ランチで予約出来る有り難いお店でした。 本格四川麻婆豆腐セット、とろとろ肉黒すぶた単品で注文(´ー｀) 四川麻婆豆腐、なかなか立派なフォルム！！ お味は少し独特です。醤油辛いのか塩辛いまではいかないけど違う辛さがあります。珍しい麻婆豆腐です。 冷めてから若干の挽肉の甘みが出ましたが、それでも醤油辛さが勝ってます。 好み分かれるかもだけど私は好きな方です。 黒すぶた、これはほんとにとろとろ肉です！ バルサミコ酢も優しいパンチでとても美味しいです！こちらの方がおすすめかも！ ごちそうさまでした。 噂に違わぬ中華で満足でした(´ー｀)
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