金華山散策の帰りです。メニュー表の左上にある「両面焼き焼きそば」なるものを注文しカウンターで待機。 カウンター前に厨房があり、中華鍋をふる音が心地よく聴こえます。 固さともちっとさが、あわさった麺に肉と野菜を餡でからめた具材がのってます。うすい皿だなー。 美味しくいただきまきした！
口コミ(12)
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久々に桔梗園さんへ。 パリッと焼いた、両面焼きそば。野菜、豚肉、鳥レバー、鳥ハツの三種肉の風味がうつった塩味の餡かけ、この絶妙な感じがステキ。 野菜と豆腐の煮込み、うまいなぁ、 ちょっと焦げた卵焼きの感じが合う天津飯。 何れも笑顔が浮かぶ、また来ようねと、帰り道。
娘とバスに乗って「岐阜公園」へ♪ 「両面焼きそばが美味しいよ」って聞いていたので、チャンスやん＼(^o^)／ 11:02にお邪魔しましたが、 30分後は満席に近かったです♪ 地元の人に愛される昔ながらの中華屋さん♪♪ 全席禁煙！喫煙スペースあり！ ★両面焼き焼きそば 三種肉・各野菜入り(880円) ★中華そば(550円)←塩かな 野菜たっぷりの餡の中にレバーが入ってる +｡:.ﾟ(*ﾟДﾟ*)ﾟ.:｡+ﾟ パリパリ麺でとても美味しかったです♪♪♪♪♪
Rettyの情報見て言って来ました。日曜日の夕方、お店の北側の6台ほど停めれる駐車場に車を止めいざ入店。2組ほどの家族連れのお客さんが来ていましたが、カウンターもあり広々してます。メニューを見ると麺類だけでも結構あります。 今日の目当ては両面焼きそば。プラス餃子を頼みワクワク待ちます^_^ 届来ました〜。両面に焦げ目を付けたパリやわ麺にトロリ餡がかかってます。焦げ目がくっついてます。ほぐしながらパリやわを楽しみながら美味しくいただきました。
両面焼きソバ（≧∇≦） 一見バリそばのようだが、生麺をしっかり焼くことで、柔らかく、固い不思議な食感の麺。そこに野菜タップリ肉野菜炒め餡を絡めて頂きます。 なんだろう、何度も伺っても、外せない、美味さ（≧∇≦）
