ディナーで行ってきました。 お店の雰囲気も良くとても混んでますね、人気店です(´ー｀) コースしかないようですが全9品かな、 すごい丁寧な料理で全て美味しかったです！ 高級食材はありませんが、素材を活かしつつお店の味もしっかりされていてお酒も進みます(´ｍ｀) そしてコース¥3,500とかあり得ない！お肉付けて¥4,500もあり得ない('∀`) ごちそうさまでした。 間違いなく岐阜のおすすめのお店です！
口コミ(30)
オススメ度：92%
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半年ぶりの岐阜です。 黄金神社にお参りした後、神社の入口に有る前から気になっていた和食のお店、楮(こうぞ)さんに寄りました。 18時なのに、8割方席が埋まっていました。 ¥3.500のコースが基本で、プラス飛騨牛¥1.500で付けられるみたいでした。 最近の食べ過ぎもあって、基本のコースをお願いしました。 調理場では、一人の板前さんがてんてこ舞いで料理を作っていました。 忙しくても料理は、きちんと作られています。 お酒を３杯頂いて、¥5.000台でとても満足できました。
【うまし】食べログ3.63 岐阜県の楮さん訪問。和食専門店。ランチはプチコース。一つ一つ丁寧に調理される人気店。ゆっくりランチタイムの方には寛げる。
ランチは平日でも満員です。予約必須。 女性も男性も半々でした。 コスパが良い上に美味しい、見た目も綺麗です。 デートでも友達とでも楽しめると思います。 #創作和食 #綺麗 #コスパ最高
両親が京都から来るという事で、久々に楮ランチ予約して行きました。 相変わらずの盛況ぶりで14時くらいまでほぼ満席でした。 私は、鰆のよもぎ蒸しが好きでした。大根によもぎがあえてあって、湯葉と一緒に蒸した料理でとても美味しかったです。あと、牛蒡ご飯も新牛蒡という事で柔らかく炊き込んであって美味しかったです。 両親も喜んでくれて良かった。
