更新日:2025年10月13日
絶品ジビエと気さくな接客で心もお腹も満たされるお店
投稿し忘れてたからするッ‼︎(笑) いつかの天然キノコとジビエの旅‼︎ 超絶グルメな方にお誘いいただき伺う事が出来ました。 車で兵庫県から岐阜県まで行ったけれどめちゃくちゃ遠かった記憶が蘇る…。 本当に道はあっているのかと思うような街頭もあまり無い暗い道をひたすら走って辿り着いたら 普通の民家だったね…(笑) 見た感じテーブル2つだけの限定的なお席‼︎ 山々に詳しそうな仙人みたいな大将が出迎えてくれます(笑) 出てくる品々は天然のモノばかりで自然を丸々いただいている、そんな感覚に浸ります。 また大将がいろいろな知識をおもしろ、おかしく解説してくれて美味しい食事がさら美味しくなります‼︎ 食べ終わった頃には感動の域に達していました。 また行けることを願って日々頑張りたいと思います。 #ジビエの名店 #天然物にこだわる #完全予約制なんだよね #仙人みたいな大将の話がウケる
おいしいものを少しずつ 贅沢気分で味わう、創作和食フレンチのお店
ランチ利用でした。 自然の中にある、素敵なお店です。 提供も早く、料理もキレイで丁寧 素材を活かした優しい料理 大変美味しくいただきました。 ドライブデートの目的で利用が良さそうです。 秋の実り 探索してみてください。
1860年創業の老舗旅館で鮎や飛騨牛、朴葉味噌などをいただける会席料理
長良川温泉十八楼 ホテルの夕食です。 ここは、歴史有る老舗旅館 予約の仕方で ウエルカムドリンクが付くとか 色んなサービスがあり 最近、若い女の子に人気な旅館です。 値段に見合うサービスと心配りと良いお湯の温泉 そして、美味しい御飯 心と体をリフレッシュ出来ます。 夜は懐石料理 飛騨牛をメンイに色んなものがでてきます 朝食はバイキング形式でした。 #老舗旅館の懐石料理
旬の素材を生かした創作和食で心も体も満たされるひと時
岐阜市神田町6丁目の日本料理『まるもと』でのランチです。お任せコースで頂きました。今回は稚鮎の素麺からスタートです。ハモの天ぷらと焼き茄子、天然鯛の酒蒸し、トマトを裏漉して塩だけで味付けして豆腐にした揚げ出し豆腐、鯖のずんだ朴葉焼き、ゴーヤの梅酢でご飯はとうもろこし&しらす炊き込みごはんでした。デザートは杏仁プリンとコーヒーです。地元の食材を使って身体に優しいお料理を提供されています。どのお料理も美味しく頂きました。 #岐阜 #日本料理 #ランチ #お任せコース #稚鮎 #鱧 #とうもろこし
オリジナルデザートも。どのメニューも一工夫あるのが楽しい創作料理の店
岐阜の旅行で伺いました。 立ち飲み屋やらが多く点在する 通りにあり ここは、個室、カウンター、テーブル席もあり 若い人が集まるお店です。 この辺では良質な魚が出てきます 飛騨牛も色んな食べ方で提供され 旅行者が立ち寄るには良いお店です とても美味しお店でした。 #令和初ごはんキャンペーン #特別な日のデートに #勝負な日はここ #駅近飛騨牛が食べれる店
オシャレなメニューが豊富。美味しい創作料理を堪能できるお店
#創作和食 #個室ありが嬉しい #バースデー女子会 地元の創作居酒屋くらしこで誕生日会 友達が先に始めていたのでコースメニューの一部。 私は遅れて参加したので、単品でこちらを注文 ⚪大根と明太子の岩海苔あんかけオムレツ ⚪まぐろとアボカドの和風シーザーサラダ ⚪鮭とキノコのタルタルグラタン 他店から取り寄せたバースデーケーキ 地元に居ながら初めて利用させて頂きました。 改装したらしく、全席個室です。 周りを気にする事がないのでお喋りに花が咲く⤴ 居心地の良いお店でした。
小倉にある織部駅からタクシーで行ける距離の自然食が食べられるお店
【 ストック放流企画 19 】 農産物直売所で頂ける“農村レストラン”です‼️ 山県市と、岐阜市の境目に在る、長閑な“直売所兼レストラン”、(๑˃̵ᴗ˂̵) “岐阜グリーン農業”で作られた農産物が並ぶのが此処の“ウリ”です(≧∀≦) では、“岐阜グリーン農業”ってのを簡単に説明しましょう… “有機物”等を有効活用した“土作り”を利用し… “環境負担の大“きい”化学肥料を削減“を基本とした、”生産性“と”環境“其々に”優しい“農業”‼️ 言葉では簡単ですが…、作られる方は其々に努力を払って出来る商品❗️、県のマスコット『ミナモ』ちゃんが、野菜を掲げるのが“目印”の、 “ロゴマーク”により、一目で判るブランドです ٩(^‿^)۶ さて…、此の“ブランド”を“ふんだんに”ご利用して、地元のおばちゃん達が作る、普段着の料理の数々が出て呉る“農村レストラン”が此方と為ります٩( ᐛ )و その殆どが…、1000円札を一枚払い、“お釣り”が付いて来る嬉しい価格帯٩(^‿^)۶ 此処の名物は『四季彩ごはん』 日替わりメニューで、田舎風の献立、在る日は、炊き込みごはんだったり、混ぜごはんだったり、煮物、和物は、 グリーン農業で採れる、“お野菜”と相談と言う事で(笑い)、但し、ご注意を、 限定の20食❗️、此処に来るお客さんの“殆ど”がオーダーする、人気メニュー、完売必至です(苦笑い) 伺った日は、曇りで、春先、暖かいモノが欲しいので…、『味噌煮込み定食』をオーダー❗️ “定食”のご飯は… 地元山県産の『はつしも』 言わずと知れた…、岐阜のブランド米 以前どこかのメディアで、『卵掛けご飯』に最適な“お米”として紹介されてました _φ(・_・ 勿論、“煮込みうどん”の中には、“卵”も入ってますので、“半煮え”を、ご飯の中に落としても… 相性バッチリ❗️(๑˃̵ᴗ˂̵) “うどん”は若干細め、自家製味噌と、“ダシ”との絡みも、良好です(//∇//) “天ぷら”も、自慢の野菜の、大きいのを選ぶが如く、ご立派‼️ ジャンボ椎茸に、思わず笑みが溢れます(๑˃̵ᴗ˂̵) 真心“てんこもり”のレストランです(๑>◡<๑)b #農村レストラン #真心“てんこもり”のメニュー #直売所併設の施設 #季節限定でイチゴ狩りも隣接 諸々の事、此処の店は、他にも、岐阜・山県市名物が“てんこもり”です(^_−)−☆ 先ずは、“イチゴ農園”が直ぐ隣に、 『イチゴ狩り体験』が、毎年12月下旬〜翌年の5月中旬迄、出来ます٩( ᐛ )و 勿論、土と栽培に拘りが在ります(๑>◡<๑)b 食後の楽しみにも良いカモです(笑い) 其処迄しなくてても、欲しい方は… 此処の直売所に並びますから…ご安心を(๑˃̵ᴗ˂̵) 獲れっ獲れっのイチゴです(≧∀≦) もう一つは、“山県ハヤシライス” “ハヤシライス”誕生には、“諸説”在りますが、 その一つに… 『丸善』の“創業者”の名前にあやかって、付けたと言う説が在ります(^_−)−☆ 『丸善』の“創業者”は、 『早矢仕 有的』(はやし ゆうてき) さん 江戸時代の末期に、此処、山県市で生まれ、 元々は、岩村藩の藩医の子供、医者としても優秀でしたが、東京に出て、事業を起こし、総合商社“『丸善』の礎を築く、 此の”山県ハヤシライス“説では、 忙しい時でも、食べれ”ごった煮の料理“を”有的さん“が患者さんを含めて振る舞ったから”スタート“だとか_φ(・_・ 本人が亡くなり…長い年月を経て、故郷に錦を飾る、考案料理❗️素晴らしいかと(^_−)−☆ 良い事”てんこもり“の…お店と直売所、如何⁉️
和モダンな空間で味わう生パスタと彩り豊かな創作ランチ体験
岐阜の素敵な創作料理ランチ♡ 《生パスタ&創作寿司ランチ》 ~抹茶と紫陽花と道枝くん~ 岐阜市のお隣の羽島市にある 素敵な創作料理が人気のお店 店内は広々とプライベートスペースが保たれ 着物が飾ってあったり 素敵な空間で食事が楽しめる パスタのランチ1650円~いただけるが お友達のバースデーランチなので 奮発して1番高い彩ランチを予約 ……と言ってもかなりお値打ち! ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎ノンアルコールカクテル ゆずの炭酸割り 550円 ◎彩ランチ 2310円 ・本日の1品 スモークサーモン入りサラダ ・旬の1品 茄子の煮浸し ・あおさ餡掛け茶碗蒸し ・選ぶパスタ ベビー帆立と木の子のオイルパスタ ・創作寿司 鮪・サーモン・蛸・有頭海老炙り 玉子・鰹のたたき・大葉 ・デザート ワッフル・アイスクリーム オレンジ・パイン・葡萄・バナナ 北海道夕張メロン ・選べるドリンク 抹茶 お友達の ◎選んだパスタ 海老と木の子のトマトクリームソース ◎選んだドリンク ホットコーヒー パスタのお皿が斜めになってて かなりお洒落だったが上手く写せなくて 伝わらない(т-т) ウェルカムドリンク用にオーダーした ゆず炭酸割りも良き 器もお料理も全て素晴らしい 創作寿司の有頭海老が炙ってあり めちゃめちゃ旨し デザートもワッフルにフルーツ盛モリ! ドリンクでお抹茶が選べるのも良き なにわ男子の道枝くん推し活中のお友達 アクスタから「ちびぬい」(小さいぬいぐるみ) に変わっていて 推しでもないのに私も真似して写メしてみた 紫陽花が季節感満載で お店の配慮が見えて素敵 #創作料理ランチ #パスタ&創作寿司のランチ #夕張メロン #ノンアルコールカクテルゆず炭酸割り #ドリンクでお抹茶 #有頭海老炙りが旨し #推し活はアクスタからちびぬいに♡ #膳彩ダイニングSOKI
三橋にあるモレラ岐阜駅付近の創作料理が食べられるお店
久しぶりにママごんにご招待ランチ。 行きたかった創作和食ムラヤマさん。昼は1800円のコースのみ。満席です! 丁寧に作られた胃に優しい和食。高年齢者高し。 ホール1人でも見事なタイミングで出され、魚や餡掛け、美味しかった。内装、外観もいい感じ
岐阜市にある名鉄岐阜駅からタクシーで行ける距離の創作料理が食べられるお店
旅先で普通の中華料理屋かなーと入って餃子、エビチリ、トンポーロー、鶏肉カシューナッツ炒めと食べて行きどれも激ウマで驚きました。思わずBestにいれちゃいます。娘の陸上競技大会の応援に寄ったのですが大学生がたくさん入ってきました。
贅沢な洋食ランチが堪能できる落ち着いた空間
岐阜市徹明通りの『旬のお料理桃花館』でのランチです。頂いたのは洋定食です。クリームコロッケは揚げたて熱々です。ほぐした蟹の身がクリームに沢山入ってました。前菜は盛り合わせは盛りだくさんでした。スープは、かぼちゃとコーンのスープ(写真は撮り忘れ)メインのパスタは、キノコのクリームパスタです。濃厚クリームですが味はマイルドで美味しかったです。デザートはプリン、バゲット(撮り忘れ)も付いてました。コーヒー、紅茶がついていてお腹いっぱいになりました。
店長厳選の旬の果物が手に入る、フレッシュジュースも人気の果実店
#地元民おすすめ 贈答用としてもおすすめですが、お手軽に買えるカットフルーツでも流石果物屋さん!なだけあってとっても美味しいです。 しかもパイナップルなんて500円と思えない量と質! 手土産には鉄板です。どんな方にも喜ばれます。 あと、この時期は天津甘栗や焼き芋も売ってますが、焼き栗も美味しい!流石にすこーし高いですが。
メニュー豊富であたたかみのあるお弁当と、手作りおにぎりが美味しい店
本日のBランチ、んまいっ‼︎お弁当屋さんの2Fが食堂になってます。メニューが豊富で手頃なのがありがたい♪ #お弁当屋さん #定番が美味い
お寺の一角にある、古民家カフェ
築100年の古民家♪お魚のランチ1500円いただきました☆雰囲気バッチリ⤴︎お料理バッチリ⤴︎次はお肉のランチ食べたいな♡
岐阜のお値打ち弁当! 《デパ近にある350円弁当屋さん》 ~和・中華・洋がワンパックに~ 岐阜市の中心部、高島屋さんも近い場所に このお値打ち過ぎるお弁当屋さんがある 10:00~13:30まで 売り切れ御免 大体のお弁当が350円 ちょっと豪華な幕の内弁当が1000円 ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎チーズスパイシー弁当 350円 ・チーズチキンカツ ・麻婆豆腐 ・揚げ茄子 ・揚げじゃがいも ・スパゲティ ・野菜菜 ・きんぴらごぼう ・しば漬け ・ご飯 充分です!美味しいです #350円弁当 #チーズスパイシー弁当 #中華・洋食・和食がひとつの弁当に #高島屋近くにある激安弁当屋さん #青柳ダイニング千手堂店
おにくダイニングXさんの平日限定ランチ、ボリューミーな牛サガリステーキ、前菜、スープどれもとても良い感じ、ガッツリ美味しく頂きました。^○^ 牛サガリはしっかりした肉質で、食べ応え満点です。^○^ 前菜の生ハム、とても美味しかったです。^○^ スープは野菜たっぷりの具沢山で良かったです。^○^ 牛サガリステーキ丼ランチ 1,300円 牛サガリ丼 ご飯少な目 生ハム、フライドポテト、野菜スープ ホットコーヒー(LINE友達追加で頂けます) 大好物の牛サガリ、いつもはお酒と一緒ですが、お昼に頂くのも良かったです。^○^ ご馳走様でした。 #ガッツリランチ #お昼に牛サガリ #BGMはXJAPAN #paypay使えます
アートのような創作和食と、温かなもてなしが響く特別な一軒
予約困難店。 待ってました!!秋と言えば食材の宝庫。秋の香りを存分に堪能。 志し高き天才シェフの素材の旨さを活かした和食創作料理店。╰(*´︶`*)╯ 圧巻する引き出しの多さ、渾身の独創性とセンスには未だかつてまだ出会っていません。♪( ´θ`)ノ 海外のシェフも心を動かされるに違いない。 両親、妹家族と共に。去年の訪問の際に予約済み。 一時の妥協もないシェフ、デザート、ホール担当の奥さん。 真面目なお弟子さんの3人。 私と義理弟、秋の生ビーで乾杯。 今回は私達と両親。3600円コース。 妹家族。 牛肉愛なので肉付きの4800円コース。 素敵な笑顔で奥さんの丁寧な説明から。 計算された器にて、 ○前菜 栗の冷製茶碗蒸し。 蒸した栗に黒胡麻白玉が入り、クイーンロージュブドウをあしらい、上には土佐酢ソース掛け。 栗の風味の滑らかなプリンの様な茶碗蒸し。 白玉のアクセントが絶妙。 土佐酢の酸味と栗の甘さの調和。 ○腕。 ズワイガニのしんじょう。千葉の落花生の屑寄せに松茸、焼き茄子、壬生菜。旬の食用コスモス。 上品で繊細な一品。 コリっと食感を残した落花生の屑寄せがまた旨い。 手間暇を惜しまない秀逸品。 小学男子。一気喰い。 パパに怒られている。w ○季節の一品。 上から。 北海道産栗マロン南瓜とエゴマ団子。 栗の松風。 桑の木豆とフルーツトマト、太秋柿の生姜ソース。 大分産カマスと紫ささげ。栗マロンソースとキャラメル添え。 秋のパレット。・:*+.\(( °ω° ))/.:+ 想像を超える創作性。感無量。 食材の新たな可能性発見。 ○魚料理。 三重県産サワラの上に胡瓜と生姜とフィンガーライム。梨のソースと柚子オイルのアクセント。 フィンガーライムの酸味。 全員が初めて食べる食材。 秋の脂がのったサワラの優しい身を更に包み込む。 ○妹家族のどんこ椎茸と和牛ステーキ。 間違いのない柔らかさ。 トリュフ香る甘辛ソース。 白飯にかけたい旨さ。 ○旬の炊き込みご飯。 本日は舞茸。 大、中、小から。 男性群、大。女性群、中。 出汁がしっかり効いた青さの味噌汁。 自家製じゃこの佃煮といぶりがっこ。 炊き込みご飯を食べていないオヤジ。自分も肉付きコースと思って待っていたらしい。囧rz 食後のドリンク。 デザート待ちのオヤジ。 デザート、つけてないから。笑 ふんだんに使われた秋の食材。 気さくな天才シェフの腕に全員が感動。 完璧。 いつも見送りまでして頂き、有難うございます。 年に一度はシェフの腕前に心を奪われたい。\(^^)/ 惚れ惚れ。
【余韻の残る時間を】日本特有の季節感を添えた、アーティスティックな本格フレンチ
お店は少しわかりづらい。駐車場は6台停めれる。店内は4人テーブル4台ぐらいの客席。店内には作家さんの絵が飾ってあり販売もしている模様。1番価格の安いお魚コース3090円を予約して行った。アミューズブーシェ 季節のオードブル 本日のスープ りんごだった お魚料理 デザート コーヒー(紅茶)カヌエ メインのお魚はカニと何か魚介類がミンチ状にしたものが白菜で巻いてあったがソースが少しものたらなかったのが残念。デザートはチョコのスポンジがものすごい軽い生クリームでサンドされていてカラフルな板チョコでデコレーションされ、これは本当に美味しかった #オーエセル #店内コンクリート #モダンな店内 #フレンチ #宇佐
心がときめく、上品な味わいの手作りお弁当
岐阜市【素敵なお弁当♡】 先日は、職場のランチタイムに、黙食忘年会?!でした(^^) コロナで黙食忘年会になってから、去年もとても美味しいお弁当だったので、今年も楽しみにしてましたぁ~(*´︶`*)♡ こちらのお店、行きたくても行けてない、楮さんのお弁当です(❤︎´艸`) もう、楮さんのお弁当って知ってからは食べたくて仕方なかったお弁当(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) お品書きも入ってるぅ~(≧∇≦) 豚みそ焼き 南瓜春巻き ゆば柚子味噌 きのこのせご飯 その他、鮭のフライ(青のり)や、海老、卵焼きなど、贅沢なお弁当を頂きました(⌒▽⌒) お味も、上品な味付けです(❤︎´艸`) 薄味好きな私には、どれもゆっくりと味わって食べられる、素敵な旨み溢れるものばかりでした(*´³`*)♥︎ 美味しくて、大満足(*´︶`*)♡ 楮、いつか行けるといいなぁ~°ʚ(*´꒳`*)ɞ°. ご馳走様でした(๑•̀ᴗ- )✩
長森駅からタクシーで行ける距離のテイクアウトが頼めるお店
【ストック放流企画 7 】 彼の著名人も訪れた醸造所❗️ 岐阜で唯一のワイン醸造所で… 私の常連の所です(≧∀≦) 先ずはミーハーな何処で(笑い) 今年のドラマでインパクトを与える筈⁉️ 『本木“道三”』様(誰じゃい其れは❓とツッコミ入りますが)が訪れた 長良“天然”ワインの醸造所です、 個人的に岐阜市内在住の人間で… よくまあ…此処をチョイスしたなっ… って思える醸造所で…(苦笑い) ご主人も、ご家族も、環境も素晴らしい‼️ 唯、唯一(((^_^;)(苦笑い) 慣れてれば問題無いんですが…、アクセスが、心細いと言うか⁉️、段々と不安に為ると言うか⁉️ 先ず“看板”が長良川の堤防を走ってて“発見する”❗️(速いスピードで走って居れば…見落としてしまいます“苦笑い”) 更に、案内の矢印の方向(小川の堤防)を走る… 段々と道が細く為って行く(心細く為って行く) (((^_^;)(苦笑い) 更に…道が二股に分かれてる(´⊙ω⊙`)(案内の看板無し) 此処では堤防じゃ無い、更に細い道の“民家”を目指しましょう(笑い) 看板が見え…”醸造所“を見る… 普通の…普通の『民家』(´⊙ω⊙`)”パチクリ“ ガラスの扉を思い切って開けて声を掛けてましょう(苦笑い)、そうすると…、丁寧に説明される、オーナーご夫妻が出て来ます(笑い) さて、肝心の”ワイン“の味わいですが… 非常に”あっさり“した味わい、他の”ワイン“の様に、”酸“がとか⁉️”渋み“がとか⁉️ 正直…無縁です(笑い) 個人的には、割と”ワイン“が苦手な方でも、逢い易いタイプかと、 『普段着』のまま、飲める感覚のワインで、”一升瓶“での販売もしてます(๑˃̵ᴗ˂̵) 唯良い飲み口だけでは無く… お刺身にも…、天ぷらにも…、洋食にも…、 個人的は、 紅タイプで、スモーク鴨と逢わせるのが好きです、 オウチ遣い良し、贈りモノに良し、 サラッとしてますが、食べ物と相性も良い、岐阜の醸造ワイン如何⁉️ #私の応援したいお店 #テイクアウトに逢うワイン #著名人が訪問 #現地は解り難い 諸々の事、『本木“道三”』様、ハテな⁉️と思われますが…NHK の“大河ドラマ”『麒麟がくる』で、 “斎藤利政(道三)”役を演じる『本木雅弘』さんの勝手に私が付けたお名前です(苦笑い) 『本木雅弘』さん、愛称『モックン』、アイドルグループ『シブがき隊』のメンバーで、解散後 大河ドラマ『徳川慶喜』で主人公を演じたり、『シコふんじゃった。』や『Shari we ダンス❓』等の話題作 更にいい雰囲気を出す『坂の上の雲』の“秋山真之”役や、『運命の人』の“弓成亮太”役 そして今回、権謀術策を弄して“国盗り”をする『斎藤道三』を演じてます、何処か清廉さが多い役を演じて来た、本木雅弘さんが、非常に含みの多い役どころを演じる、 先週の放送『道三、我が父に非(あら)ず』で、 血塗られ剃髪の道三が怒りの叫びに興奮したのかも(((^_^;) いよいよ…ドラマからの”退場“が迫って来ましたので、取り上げます(笑い) 同じNHKで『鶴瓶の家族に乾杯』で、岐阜市が今年の2月に取り上げられまして、 その中で…本木雅弘さん自身が”気に為って“訪ねたのが此方、勿論”テレビ“なので、特別に”試飲“をしましたが(笑い) 『道三』様も”太鼓判“の飲み易い”紅“ #私の応援したいお店 でも在ります(๑˃̵ᴗ˂̵)
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