更新日:2024年02月12日
【柳ヶ瀬通近く】 厳選した岐阜県が誇る‟飛騨牛”や‟上質な黒毛和牛”をすき焼きで
気さくな大将とのお話を楽しみながら、美味い肉を食べられて大満足!次は飛騨牛のステーキ、いってみたいですね!
「最とび牛」を堪能できる落ち着いた雰囲気の飛騨牛の専門店
違いは 飛騨牛握り・本日の牛タンが付くのと 肉の質がめちゃめちゃランクアップ! どれもめちゃめちゃ柔らかくて 美味しい炭火焼がいただけた やっぱり1900円のランチとは 肉質が違う! (1900円でも充分満足感あり) #飛騨牛炭火焼ランチ #個室でいただける #飛騨牛握り #最飛び牛 #飛騨牛A5等級 #馬喰一代 #1900円ランチ #岐阜の名店
岐阜を代表するステーキの老舗名店
名店らしい潜龍でお肉を堪能。長良川のほとりで金華山を見上げるお部屋で、時期と時間があえば鵜飼を見ながら食事ができるそうですが、それでなくても満足。シェフや仲居さんが調理してくれる鉄板焼でした。
和牛の美味しい部位をお腹いっぱい食べられる美味しい焼肉屋さん
そして飛騨牛ロース肉。10切れ。 十分な量! こんなにあるのに150g? と、ご飯、味噌汁。 まで一気に運ばれてきました。 ロースはそれぞれサシ具合が違います。 私が1番綺麗かも。(≧∀≦) をkids女子に取り替えられてしまいました。w 冬はざる豆腐ではなく、テーブルで出来上がるまで待つ温豆腐の和風餡掛け。 4人で一つの土鍋にて。 興奮したkidsはドリンクの前に野菜スティックに喰らい付いています。 こらこら。 ドリンクとハッピーバースデー、いつまで生きるのかな? じゃなくて長生きしてねとジジババに言わないと。(*´ω`*) 生ビーは義理弟と私で乾杯ー 彩り良い野菜。この馬喰自家製甘辛味噌がいつも美味。 紅芯大根など、輪切りの野菜は味噌ダレ容器が小さいので、折らなければ付けれない。 肉が焼ける前にkids男子、白飯完食。 有料お代わりをねだる。 網でサッと焼いたロースはとても柔らかく、あっさりしたタレは 上質な肉を引き立てます。(о´∀`о) 名残惜しいので、一つづつ丁寧に焼きます。 噛み締めて感動。 火力が強いので、気付いたら我がししとうがクロマティに。
焼き肉、しゃぶしゃぶ、すき焼き、極上牛肉を様々な食べ方で食べられるお店
岐阜が誇る飛騨牛のお肉達。 肉量が少ないかと思いきや、脂がいっぱいなので適量でした。 焼肉も良いが、飛騨牛にぎり、ユッケが美味かったし、野菜もたくさんとれてバランス良し。 次行くなら、すき焼きランチを楽しみたい。
拘りのお肉を使った美味しい料理と、綺麗な景色が堪能出来る人気のお店
薄く切られた味噌焼きの飛騨牛は目の前で自分で焼いて食べることになりますが、味噌の香ばしい匂いだけではなく、肉の柔らかさもあり、少し濃い目の味噌味は非常に美味しかったです。 今回は昼からビールを飲みましたが、味噌焼きの飛騨牛がご飯が進みだけではなく、お酒のつまみとしても最高でした。 #岐阜 #岐阜ランチ #gifu #飛騨牛 #味噌焼き #すき焼き #ひつまぶし
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