更新日:2023年06月27日
岐阜県は川辺町での仕事中、となり町七宗町の飛水商店さんでラーメンランチ。 トラックなどが多く行き交う国道41号線沿い。 土日になるとツーリングバイクも多いですね。 というのも北上して行くと下呂、もっと北上して行くと高山へ行けますから。 前回いただいたのと全く一緒のものを。 飛水(純豚骨ラーメン)790円。 ランチセット 330円。 岐阜県銘柄豚のボーノポークの骨達から抽出されたという豚骨スープはあっさりしてて臭みはナシ。 でももうちょい、こってりしててもいいかな?と思うくらいライト系。 チャーシューは前回よりちょい薄めでした。。 この近辺にはラーメン屋さんが無いので貴重なお店ですね。
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