更新日:2026年03月17日
秋の味覚を存分に楽しめる、松茸しゃぶしゃぶ体験と懐かしい雰囲気のお食事処
秋が近づいて参りました♪(´ε` ) 場所は関ヶ原の戦い地で いちめん松茸鍋しゃぶしゃぶ。 松茸絨毯から松茸風呂に浸らせて頂きます! 松茸にはトリュフを掘り起こす豚並みのオカンともれなくオヤジをご招待。( ´ ▽ ` ) 旦那の福利厚生で1人3900円が1400円。 ポルチーニ茸派の私もお得に重視。 関ヶ原ウォーランド。マニア向けコアな戦国村の敷地内。 バスツアーで使われるお食事処レストラン。 所々、昭和のまま。 11時予約。 既にスタンバイ済み。 さすがだ。ツアー客時間大事。 ツアー客は12時以降着のようで、個人で予約客が それぞれの近江牛すき焼きなどの膳を楽しみます。 松茸を浴びる前に晴々とした景色を眺めながら 秋の生ビーで1人乾杯!! セルフでお水、お茶。 自由に飲める職人田中が作る近江牛骨スープ。 豚骨味噌ラーメンの汁の様にコッテリ。 出汁に椎茸スライスに見えなくもないいちめんの松茸。浸透し香りが出るまで 牛肉のたたき。 タレが旨い。 ローストビーフサラダ。サラダではなくて野菜の浅漬け。微妙。 牛肉は近江牛、飛騨牛、松坂牛ではなく国産牛。 赤身の強い肉。 松茸が出汁に煮詰まり浸かった所に野菜、そしてサッとではなく、数秒牛肉を湯通しし、松茸を包む。 薄めの出汁の割に牛肉も松茸も風味豊かとは言い難い。けど秋の風情。 松茸を堪能出来てる気分は良い。(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ 牛肉はブランド牛が良かったナ。 固形燃料が少なくなると変えに来てくれます。 研修生のお兄さん。 オヤジの鍋の燃料追加着地失敗で鍋がファイアー。 目の前の燃える火にオヤジたじろき、研修生にしっかり頑張れ。鍋を外した方がやり易いんじゃないか!とアドバイス。w 叱咤激励。 (先週、チヂミの鉄板で火傷してから更にビビリに) オカン。食べるのに夢中。 近江牛と松茸のおこわ。 後で確認するまで近江牛と松茸とは分からなかったけど、半分おこわ雑炊に。 オヤジ。 1人マグマのように煮えたぎる鍋におこわ全部投入。 その上に卵落とし。 もう、食べ方めちゃくちゃ。w 発見。 濃厚田中さん牛骨スープを鍋に入れると断然旨くなる。 そして、すき焼きの様に食べてみる。 旨い。 これをベースの方がいいんじゃないか? 説明を無視したこの食べ方、マネージャーに教えてあげたい。(●´ω`●) 終始真面目に指示通り守る旦那とオカン。 途中で指示を放棄した私とオヤジ。 是非、これからのご来店の皆様に食べ方パターンに追加を。 ドライブがてらに秋の味覚。 お土産売り場で絶賛チーズケーキ。1500円。 昼食代より高かった。w 隣りの鉄板レストランが気になりました!
香り高い十割蕎麦と地元食材の贅沢天ぷらを堪能できる上質な蕎麦処
関ヶ原から,養老の滝に向かって。上品な佇まい。R21沿線沿い。久しぶりに格式高い極上のお蕎麦に蕎麦つゆ。 天麩羅も価格相応の、地元食材を活かした鮮度抜群のお味です。 岐阜にお立ち寄りの際は、ぜひ、幸山さんへ。 本当に美味しいです‼️
歴史を感じながら楽しむ、豪快海老フライカレーのランチスポット
岐阜県不破郡関ヶ原町大字関ヶ原の『岐阜関ヶ原古戦場記念館』のレストランを経営されている『伊吹庵」でのランチに頂いたのは足軽カレーと親子丼です。カレーは甘めで子供さんでも十分食べられます。赤味噌仕立ての牛そぼろと白味噌仕立ての鶏そぼろがハーフ&ハーフになっています。親子丼も甘めのタレに鶏肉と玉葱で仕上げられていました。客層も親子っぽい感じが多かったです。 #岐阜県関ヶ原町 #関ヶ原の合戦 #岐阜関ヶ原古戦場記念館 #関ヶ原古戦場跡 #伊吹庵 #カレーライス #親子丼
土曜日の夜、ふたりで利用。19時までは半額と言う生ビールでスタート。まずは明宝ハムサラダとトンペイを注文。一品一品がボリューミーで食べごたえがあるね。あとにはチキンソテーとだし巻き、〆は豚玉。みんな美味しくて満足! #千種駅
上品な味わいの鰻重と丁寧なおもてなしが魅力
うな重(松)
キッズルームやオムツ替え室完備で子連れにも安心なヘルシーカフェ
岐阜 大垣の山間にあるレストラン。 人気No.1のソースカツ丼を頼んでみる。 甘めだけど濃すぎないソースは、ご飯にもしっかりかかっててペロリと食べられました。ご飯の上には細めに切ったキャベツが敷き詰めてあり、ソースと馴染んでて合う。 この日はバイキングはお休みとのことでしたが、色々メニューがあり迷いました!良いお店。 #岐阜 #大垣 #関ヶ原 #カフェ #食堂 #定食 #バイキング #ランチ
食文化分け目の地という事で、関西と関東の両方の出汁の味を楽しめるお店
関ヶ原、家康の本陣跡近くにある食堂です。 ここ関ヶ原は関東と関西の食文化分け目の地だと言い、両方の出汁の味を楽しめるのがおもしろい! 今回は関西風で玉子とじうどんをいただきました!
種類豊富なお肉に嬉しいサービスが光る親しみやすいお肉屋さん
精肉店のコロッケを買いました。おすすめの『ミートとぎゅう』 焼豚を買いました。 色々な種類のお肉あったり芸能人のサインも飾られていました。 サイコロサービスで『6』を出し60円頂きました
関ヶ原、関ヶ原駅からタクシーで行ける距離の定食のお店
今日は岐阜県まで出張です。 昔ながらの食堂です。 人気の唐揚げ定食を頂きました〜 外側がカリカリで好みの味付けでした〜 美味しかったよ〜(o^^o) #食欲の秋キャンペーン
『上石津』で、名の通った“お菓子屋”さんで、 『江戸時代』の『嘉永』から170年以上続く、老舗で、 何故か、山の中の“隠れ家”的なお店です(・・?) 『岐阜県・大垣市・上石津』 『大垣市』と名乗ってますが“飛地” “天下分け目”の“戦い”『関ヶ原』から、南に降った、長閑な地域です、 “直ぐ”隣に“自然”が沢山在る地域で… “水”が綺麗で、風光明媚な『多良峡』は、 春は『新緑』、夏は、『川遊び』の親子での歓声、 秋は『紅葉』と、冬を除く期間… 自然と戯れたい人が訪ねて来ます、 因みに『宮崎屋』さんも、『多良峡』の“紅葉”で、 特産品を出すお店に、参加されてます。 グルメでも、 近隣の山を駆け回る、野生の“ジビエ” 綺麗な水で育った、“いわな”・“あまご”等… 最近では、大垣市内の、煎餅の老舗が、 『釜炊きご飯』と『豚汁』を出す事で有名になってますが、 『宮崎屋』さんは、『お菓子』さんですが… 『カステラ』が、ウリのお店です。 『江戸時代』・『カステラ』・『岐阜』、 と列挙して行くと… 『恵那』に在る『岩村カステラ』の3店を連想します、 『形』や『味わい』が、『長崎』の『カステラ』とは、 一線を画します。 『岐阜』で『長崎・カステラ』と言えば、 このお店を推薦したいお店です… と言うのも、 『長崎・カステラ』の定番で“底面にザラメ”を敷いての、“焼き上がり目”の“味わいの違い”を付けるのですが… 『カステラ』が、 焼き上がりが終わっての、 真ん中の鮮やかの“黄色”部分との、 上下の“茶色”の“違い”… を、『メイラード反応』と言いまして、所謂“焦げた部分”です、 簡単に言えば、『プリン』に纏わせる、『カラメル』と同じで、『砂糖』を『水』で溶かした物を“徹底加熱”して“焦げた物“を作ると同じです。 『宮崎屋製菓舗』さんの『カステラ』は、 『長崎カステラ』の定番”底面ザラメ“をしなくても… 上下の“茶色”部分と、真ん中の“黄色”部分との違いが“鮮やか”です❗️ と言うのも、“焼き上げる”段階で、新たに材料を追加は、しない、 『オーブン』の“火加減”と、積み上げて来た、“経験”が、 味わいの違いを“生み出します” #長閑の環境で170年以上続く“老舗” #『上石津』が誇る“名店” #岐阜で『長崎・カステラ』と言えばこのお店 #焼き上げの“技術”が素晴らしい 諸々の事、 『宮崎屋製菓舗』さん、“自前”の『カステラ』も見事ですが… 『三国志』の故事成語で、 『英雄は、英雄を知る』 と言う言葉が、在ります、 “小説版”の『吉川英治』氏が好み、 “漫画・アニメ版”の『横山光輝』氏作品では、 『曹操』と『関羽』の関係で“千里行”の際、に、 ナレーションの『小川真司』氏が、“渋い声”で語ってます… 同じ様な感じで、 『名店は、名店を知る』 と言う事が在ると言う事を言いたいです(笑い) 『岐阜県・垂井町』の“山奥”に 『慈鶏園』と言う、 『卵』の名店が在りまして、 “赤玉有精卵”が“ウリ”のお店で、 昔ながらの、『養鶏』が、自慢のお店、 『鶏舎』からは、“鶏の元気な声”、山の澄んで空気感もしますが、『養鶏』独特の“匂い”も、 真面目に、仕事をしてる“証”に感じ、 “派手”な広告は、一切無し… 『知る人ぞ知るお店』なんです、から、 お客さんは、“リピーター”が多数❗️ 私の知人も、 『あそこの卵を食べたら、他では、買えない…』 と言うお店です‼️ 『慈鶏園』さんの『卵』と、『宮崎屋製菓舗』さんの 『カステラ』制作が、“コラボ”した商品が… “赤玉有精卵たっぷりの”『かすて卵』❗️ “プレーン・タイプ”の強み、 ですね… 『宮崎屋製菓舗』さんの“自前”の『カステラ』は、 素材としても良いモノを使ってますが、 他の素材として、『ココア』や『抹茶』をそれぞれ、 使って作るタイプも在るので “自前”の“プレーン・タイプ”は“少し大人しめ”の印象なんです、 『かすて卵』は、『慈鶏園』さんの“完全受注生産“ですから、“卵の良さ”を“全面に押し立てる”のが、感想、( ◠‿◠ ) 『かすて卵』は、『宮崎屋製菓舗』さんでは、販売はして無くて、『慈鶏園』さんでしか購入が出来ない… しかし、依頼の縁で、『宮崎屋製菓舗』さんを知れた、『どら焼き』も『里山路』の生地も、 見事な”カステラ生地“ 『名店で、名店を知る』、幸せの連鎖です٩( ᐛ )و
ゴルフ場ランチです! ハンバーグランチ! 肉汁系じゃなくしっかり詰まった系のハンバーグです。デミとの相性も良かったです! 普通に美味しいハンバーグでした。 ごちそうさまでした。
関ヶ原の変わったお店。 息子さんが足軽に扮して雰囲気を盛り上げてくれます。 料理は奥さんが心を込めて作る美味しい丼でした。 ご馳走さまでした♪
- ̗̀ ♡ ̖́- 『マユミシュラン✨️カフェレスト ニコ』 凄い店に行って来た‼️ 岐阜県大垣市の山の中。人知れず佇む古民家。 じつはこの店が今、予約困難な大人気のお店なんです 何故に予約困難かと言うと、1日限定4組 しかも前日の朝8時からしか予約を受け付けないのです。 前回、朝8時と同時に電話をかけても全く繋がらず 129回目にやっと繋がった時にはもう予約が埋まっていた… 今回、奇跡的に予約が取れて意気揚々と 大垣まで行って来ました ここがお店だとは知らなかったら分からない古民家は どこか懐かしくお里に帰って来た感じ♡ ゆったりとした時間が流れる田舎。。。 実に12時に入店して料理が出て来たのが1時間後ꉂw それからまたゆっくり食事して計2時間半꒳꒳ ここで食べれるのが「お野菜のプレート」 1700円 なんとも大きなお皿に約40種類の野菜が盛もりと乗ったインパクト大のお料理なのです❤️ これが一つ一つ丁寧に料理してあってそしてどれも抜群に美味しい‼️ 生、蒸し、焼き、揚げ、煮、和え、茹で、グラタン…と飽きる事無くもりもり野菜が食べられる 次どれ食べようかと迷いひと口、箸を運ぶたびに美味し過ぎてため息が出る…♥️ みんなの美味しい美味しいが止まらない…笑 味変用の塩や味噌、ソースも頂けます。 これも美味しかった。 味噌汁は甘い田舎みそ、雑穀米はおかわり出来ます。 こんな素敵なお店がもっと近くにあったらいいのにねー また、デトックスしにこの店に行きたいです❣️ . . #野菜 #プレート #ランチ #岐阜 #マユミシュラン✨️
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