東濃のオーベルジュの人気店【穴場あり】

【きこりのファストフード】 朴葉寿し（ほうばずし） 杣人（そまびと）きこりのファストフード。 \(ˊᗜˋ*)/ 簡単にいうと、朴の木の葉っぱで包んだお寿しです。 具材は、鮭、シーチキン、しめじ、しいたけ、タケノコ、しそ、紅しょうが、きゃらぶき、などなど。 ワンハンドで行けて、素朴で美味いんだよなぁ。