東濃のひとりで入りやすい刺身まとめ

一生に一回は行こうかと思っておりましたが、呼んで頂きついに行ってきました。 神奈川からはるばる岐阜!! 旅行気分で良いな!! 瑞浪駅に送迎バスが来てくれます。 集落にあるお家なんやけど、入ったらめっちゃ雰囲気ある囲炉裏のお部屋。 もうあまごが焼かれててテンション上がる⤴︎⤴︎ 日本酒好きだけど、飲み物はワイン推しらしく、日本酒とワインと両方頂きました。 最初の物しかメモしてない私… 川エビ艶煮 コゴミ胡麻和え やまうどきんぴら 蜂の子 アマゴ 以降に、鮎とか鹿とかイノシシとかタケノコとか!! 鮎ふわふわだったよ！もう少し塩味抑えて欲しいけど…タケノコシャキシャキだし香りが凄かった!!山菜いつもは嫌いだけどここのは美味しい⤴︎⤴︎ ジビエ達何も臭みがないの!!驚きよ!! やっぱり旬のものを地元で頂くと言うのが1番美味しいのだなと思った！ ワイン日頃あまり飲まないけどここのはめっちゃ美味しかった♡美味しい物に囲まれて幸せでした♡

10:10、現着。 何とか駐車場に滑り込む。 谷を下って吊橋を渡ったら、店外に40人ほどの行列。 11:00開店だが、既にオープンしたようだ。 驚！ 10:43、開店前に「完売」とは！ 11:30着席、早速、峡定食(2,800円)と子持ち鮎の甘露煮(900円)を注文。 店名のとおりの岩魚づくし、とても満足しました。 とても人気のあるお店なので、11:00開店ですが、10:00には現着することをオススメします。

近辺でのゴルフの後、ゴルフ場での食事はやめて近くの自然薯の美味しいお店があるということで連れてきてもらいました。 古民家を改修したようなお店で、店内にはサイン色紙が沢山ありました。 注文品は、じねんじよお膳2400円で、自然薯の刺身、自然薯豆腐、アマゴの甘露煮、メインの自然薯その他です。 自然薯の刺身は初めてでしたがすりおろした自然薯を海苔で巻いてありわさび醤油でいただきます。 とても美味しかった。 甘露煮は柔らかく頭から骨までたべれます。 春は、山菜の天ぷらがあるらしくそれが絶品らしいです。 今回は残念ですが。 秋にはキノコの天ぷらをやるそうです。 平日にも関わらず、お客さんが入ってきます。 ご飯が麦ご飯であればなおよかったです^_^。 美味しかったです。 大満足でした。