更新日：2026年03月09日
自然の恵みを感じる｜野菜本来の甘みを生かしたプロの料理が楽しめるレストラン◎
野菜がたくさん食べたかったのでこちらに。 サラダバーがあって、自家製ドレッシングが美味しいです。売店でも売ってます。 野菜がたくさん使われていますし、そこそこ美味しいのですが、ウニのパスタはソースを麺が吸ってしまってくっついていていたり、牛肉のズッキーニが半生だったり、少し残念なところもありました。
お風呂上がりに味わう、揚げたてザクザクのメンチカツ定食がお手頃な温泉食堂
仕事終わりに温泉に入りに行き、ついでに夕飯も食べました。わらじメンチカツ定食を食べました。 その名の通り、大きなメンチカツで、揚げたてザクザクでした。ザクザク過ぎて、口内炎に突き刺さり食べるのに苦労しました。 温泉は18時以降350円で入れるのはすごい安くて良かったです。
地元の豊かな野菜を使用した新感覚の和食が味わえる創作料理ダイニング
とにかく野菜が新鮮で美味しい。豚肉もすごく柔らかく、本当に豚肉？と思うほどでした。ソースがいいですね。このお値段でメイン以外はおかわり自由なのはすごいです。ゆっくり味わいました。 養命酒がやっているお店で諏訪湖畔にもあります。
HUNGRYは、小学校の教室と同じ机や食器や机で給食を楽しめるお店です！
給食カフェでソフト麺の給食をいただきました！ 私の知っているソフト麺よりは若干細めの麺でしたが味は変わらずʕ·ᴥ·ʔ♡ 3色そぼろ、ゆかり和え、ミートソース、ミルメーク付きの牛乳、ゼリーとエッグタルトと給食として、最強の布陣でした！笑 店内は学校机にイスの席で、自由帳や白文帳(これって長野だけらしいですね)が置いてあり、インテリアの雰囲気も懐かしくて楽しめます。
【信州上田 美食探訪】 【信州上田 魅惑のディナー】 1か月前に初めてランチタイムに利用して、お料理のセンスと味、さらに接客がとても気に入ったことから、相方が上田へ遊びに来るタイミングに合わせて、改めてディナーを予約してお邪魔しました。赤い入口かの扉を開けて階段を上って2階に行くと、どこか外国のカフェにでも入ったような雰囲気です！ ディナーは予約のみで、金額をベースとした「おまかせコース」のみの構成となります。何が出てくるか楽しみでしたが、その期待を裏切らない満足する内容でした♪ 最初に食前酒でいただいたのが「ジンソーダ」で、その後は持ち込んだワインを開けてもらいました。食べ物は前菜から始まり、サラダ、ラザニア、魚料理、肉料理へと続き、締めのご飯セットに最後のコーヒーと進みます♫ 前菜の黄身酢掛け: 菜花をはじめとする季節の野菜にワカメとエビをあしらい、黄身酢を掛けた和の一品です。黄身酢がいい仕事してます。 マグロとサーモンのサラダ: 名前の通りマグロとサーモンのサラダで、ハムがのせられた上から斬新ないちごのドレッシングが掛かっている、どちらかというと洋の一品です。いちごのドレッシングがいい仕事してます。 ラザニア: 濃厚な味わいの家庭的なラザニアです。メイン前として量も考えられていて、赤ワインが本領を発揮し始める洋の一品です。 カワハギのアクアパッツァ: エビが目立ちますが、人生初のカワハギのアクアパッツァで、カワハギが丸1尾が使われています。焼きと蒸しの組み合わせで調理され、強めのガーリックとトマトの味付けで、これが淡白なカワハギに合っていました。素材は和ですが、料理としては洋の一品です。 ローストビーフと: ローストビーフに鴨ローストが組み合わせられた豪華な肉料理です。ローストビーフが少し硬かったのがちょっとだけ残念でしたが、鴨ローストを含め特製ソースの味わいも良かったです。これは完全に洋の一品です。 粕汁と五穀米 締めで出てきた粕汁には鮭の切り身がドンっと入って、 酒粕の芳醇な香りとクリーミーで濃厚なコクが特徴で、締めに相応しいお椀でした。五穀米は土鍋で炊いたふっくらとした口当たりで、粕汁との相性も抜群。“お代わりありますよ”の言葉に甘えて、粕汁(鮭無し)と五穀米をお代わりしてしまいました。これは完全な和の一品です。 和洋の料理が巧みにアレンジされて、量も十分過ぎるぐらい充実していて、味わいも2人の口に合っていてとても美味しかったです。上田へ来た相方とゆっくりディナーを取ることができ、とても豊かな一晩でした(^^)
金沢朝どれ直送鮮魚と軽井沢最大級の日本酒の品揃えが自慢の和創作居酒屋です☆
只今仕出し営業中です。地元に親しまれている定食が美味しいお店
【テイクアウトあり〼】豚肉にこだわった自慢の豚カツやトンテキ、フルーツサンドも◎
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