更新日：2023年12月23日
長倉にある中軽井沢駅付近の野菜料理店
俺、ファスティングしてきました草津で。２拍３日ニンジンジュースと酵素ジュースのみで過ごしたので、断食から解放されたとはいえ、ここでとんかつなんて食そうものなら、この２泊３日は台無しになると思い、軽井…
長野市、善光寺下駅からタクシーで行ける距離の野菜料理店
古く美しい形の柱や窓が独特な雰囲気のカフェ＆ギャラリー
台風が接近している中、Rettyの投稿画像を見て落ち着くセンスをしているインテリアだな、と感じて来店してみた。 駐車場はお店を左側に見て3軒隣の会社の駐車場内にある。地面に白くLABと標示された駐車場が2台分…
戸隠の森の中にある蕎麦屋
戸隠の山奥に県外NOの車が並ぶ。 店内は薪ストーブが燻っていてマランツの高級オーディオからクラシック音楽が流れてくる。 厨房はご夫婦のみでサーブは奥さん1人。なのでタイムリーなサービスは難しい。 でもね、…
軽井沢の豊潤な風土にふさわしいお料理で、リゾート感に浸る。
軽井沢マリオットホテルのレストラン ディナーコースをいただきました エスカルゴと栗のクロケット 信州サーモンと鱒子のタルタル カボチャのポタージュ 大イワナのポワレ 牛ロースのグリル デザート 信州の食材…
軽井沢、信濃追分駅付近のカフェ
軽井沢、ショートトリップのランチは気になっていた 『アールケイガーデン』へ。 グリーンに囲まれた心と体も健康になれるヴィーガンカフェです。 外ではお気にりのグリーンも買えるんですよ。 屋根のみのオープンな空間なので軽井沢の優雅な風を感じられるんです。 ■大豆で作ったスパイシーミートと森のバターアボカドのオープンサンド ★いっしーリコメンド さっぱりとしたヨーグルトソースとスパイシーな大豆ミート、滑らかで旨味の強いアボカドとブレッドのバランスが絶妙！ コレうまいなぁ＿。 ■季節の高原野菜とプチトマトの自家製ヴィーガンキシュ 全粒粉生地と豆腐のアパレイユにローストした季節の野菜を添えて。 ■4種類の雑穀と旬野菜をピーナッツとライムで食べるサラダ コレでもか！な野菜づくしはいかにもアールケーガーデンっぽいよね。 うーん、絶対ここ女子好きだよね（笑） 男性は少し物足りなさを感じるだろうけど、まぁそこはレディーファーストで付き合ってあげて。
珈琲の焙煎や、ビールの醸造を店内で行うほど飲み物にこだわったカフェ
私はランチAコースのフレンチデリの盛り合わせとサンドイッチプレートを注文しました。 野菜がたっぷりでヘルシーですよ。 イングリッシュマフィンには鶏肉が挟まっており美味しいです。 スープはカボチャのスープ、キッシュやクスクスも美味しかったです。
お塩でシンプルに味わうのがおすすめ、蕎麦本来の味を楽しめる蕎麦屋
お蕎麦を食べたい母のリクエストに応えて、りんご買いついでにこちらへ立ち寄りました。 私はきのこ付け汁蕎麦 母はとろろ蕎麦 蕎麦粉作りからこだわっているそうで、ここでしか頂けない自然光香という品種のお…
はじめての訪問。 山の奥にあるのですが、なぜか入り口からラジオがスピーカーでながれている笑 天の恵みコースを予約していました。 時間より早く着きましたが、中に入れてもらえました。 姿焼きが美味しい！ お腹…
小諸、小諸駅近くの弁当屋さん
【カレー・パスタ】アイシティ2１内にNew Open！家族連れにうれしい洋食店!
山形村のアイシティにオープンした洋食屋さん 熟成カレーがウリらしい(^^) ズバリ、辛いカレーと国産牛すじカレー なかなかスパイシー(^^) 正統派洋食屋さんのカレー #ホワイトデーキャンペーン #洋食屋さん
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