更新日:2022年08月20日
諏訪郡富士見町にある信濃境駅からタクシーで行ける距離のパン屋さん
【間違いなく美味しいパン屋さん】 八ヶ岳美術館から、八ヶ岳鉢巻道路を東に10分ほど車で走らせたところにあるレストラン&ベーカリーです。 2年前に訪問して購入したパンがあまりにも美味しかったことが記憶に残っていて、再度の訪問。購入したのは、 ◆いちじくとクルミとゴルゴンゾーラのパン…300円 ◆チーズ食パン(ハーフ)…500円 いちじくとクルミとゴルゴンゾーラのパンは、2年前にも購入して感動したパン。今回も大変美味しくいただきました。小さめのパンなので、割高感はあるかもしれませんが、それを補ってあまりある美味だと思います。 チーズ食パンは、チェダーチーズが練り込まれているのと同時に、ゴロゴロのスモークチーズが入っているパン。チーズの量が全然ケチくさくなく、かといって多すぎることもなく、チーズをたっぷりと味わいながらパン生地の美味しさも味わえる、絶妙なバランスでした。スモークチーズのフレーバーも、いいアクセントになっています。 写真の如く種類も豊富で目移りするほど。わざわざ足を伸ばして購入しにいく価値のあるベーカリーだと思います。 併設?
シュークリーム、いちごのシフォンケーキ、レモンケーキなど人気の洋菓子店
富士見町でランチを食べた後、近くのパン・ケーキ屋さんへ。バナナチーズタルトがめちゃウマだと聞いたけど、ケーキ一個だけオーダーして良いものか? しかも今食べたいので、出来ればイートインしたい。優しい店員さんが、簡易包装でお持ち帰りできるので、店先や車の中でどうぞ、と。それはありがたい。普段甘いものはそれほど食べませんが、ここのケーキは美味い!小ぶりだけど、チーズやバナナなど、素材の風味が溢れます。見た目も華やかで、地元素材にこだわってます。小さな町にある実力派の名店でした。