更新日:2020年06月28日
『地元に寄り添う』あったかいイタリアンを。
鹿肉と茄子の旨辛ジビエミートピッツァ」1958円 オープンキッチンなので作っているところがよく見える。シェフと目があったのでつい「茄子大盛りで」と言ったら本当にしてくれた。なんてよい店なのだろう!鹿肉はよくわからなかったが、何はさておき茄子が美味かった!茄子!茄子!茄子!山椒が効かせてあって、けっこう辛いが多彩な味わいでとても得した気分である。 「ゴロゴロお肉のナポリ風ミートソース"パッケリ"」1848円 パッケリとはパスタの一種で、巨大なマカロニのようなフォルムをしている。これをトマトソースで和え、煮込んだ2種の肉塊を添えてある。スペアリブと肉団子の存在感に負けないパッケリ。美味かった、ご飯が欲しくなってしまった。 「クアトロフォルマッジ[はちみつ付]」2178円 ピッツァ生地にソースなしで4種のチーズを盛りつけ焼き上げたもの。好みで胡椒またははちみつをかけていただく。チーズとはちみつの相性が抜群で美味すぎる。 「エッグタルト」 デザートは玉子のスイーツ。まったり舌ざわりと、ふんわりとした甘さがよい。ウエイターのKくんがサービスしてくれた。
長野市にある長野駅からすぐのパスタのお店
ながの東急百貨店デパ地下、イタリアン弁当やオードブルの持ち帰り専門店
☆☆小エビ&アスパラ&べーコンピザ 6月16日 お馴染みのボスコのピザです、バランス良く乗っかります。生地は噛めば噛むほど味わい深く、やはり伝統が活かされてます。 デパ地下大好き!ボスコも大好き!2割引大好きであります。テイクアウトは楽しいです。 #私が応援したいお店 #テイクアウト #ボスコ