更新日:2024年03月26日
長野市民のソウルフード、創業50年のあんかけかた焼きそばのお店
長野市ソールフード。 辛子酢をたっぷりかけて。 焼そば普通盛り650y、大盛720yk 昔に比べたら高くなったけど、 それでも今時都内の餡掛け焼そばは1200yするから安いんだよな、やっぱ。 今回は普通盛り。 箸で麺を…
看板メニューは蕪村ラーメンで、期間限定のメニューもあるラーメン屋
深夜だけど行列のできる味噌ラーメンのお店@長野駅すぐ。 この日は出張で長野泊まり。 長野に戻ってきたのが、22:00頃で周りはほとんどやっていない。 ということで締めのラーメンだけでも食べにこちらにやってき…
南石堂町にある長野駅からすぐのお店
夜の22時過ぎに訪問。 遅くまでやってるラーメン屋として重宝。 決まりの醤油を注文。 安定したうまさ。 見た目ほどしょっぱくはなく最後まで美味しく食べました。 厚切りの炙りチャーシュー3枚乗って820円は充分な…
目当てのお蕎麦屋さんが臨時休業でこちらに参列。 煮卵醤油ラーメンを選択。 スープの甘さが気になる。動物系のえぐみもこのスープにはプラスとして捉えられない。 麺線の整い方は相変わらずとっても綺麗。チャーシ…
長野市にある長野駅付近のそば屋さん
そば八 2種の蕎麦の食べ比べが基本で天ぷら等の量で1から5番の種類がある。天ぷら3種付きの2番1350yを大盛+150でいただく。蕎麦量は天ぷらが終わった頃に確認してくれる。 輸入粉を使う蕎麦屋も多くある中、戸隠高…
店休のお知らせ5月29日、6月3日.4日.5日.11日.12日.19日.26日
限定のいやりというお酒でスタート。 アテは提供時間が早そうな里芋のなます、里芋の酒盗添えにしました。 お通しはマスにで提供されました。 そばとさつまいものチップス、しぐれ煮。 グラスの日本酒はすぐ終わっ…