更新日:2020年08月12日
安曇野の地元の方に愛されているお蕎麦屋さん
本日のランチで食べたそばです。 昨日に引き続き安曇野で食べました。 食べたのは天ざるそば。 そばは粗挽きか細挽きか選ぶので粗挽きにしました。 待ってる時に無料のお通しがきまして、そば粉を揚げて味噌かけたやつが美味かったです。 そして、そばの登場! 見た目は美しいです。 まずそばからいきましたが、さすが粗挽きそばだけあって柔らかめながら香りと甘味があります。 そして十割蕎麦なのでそばは短かったです。 2日連続で信州のそばを堪能しました。 本日も泊まるのであと2食はそば食べる予定です(笑)
豊科にある豊科駅付近の日本料理のお店
ざる蕎麦セット(ミニ天丼)¥1000。朝から松本に出張です。時間に余裕があり、対応スタッフの車であづみ野に移動しました。美味しいと紹介されたお蕎麦屋さんです(^^)。 お蕎麦、まず一見!極細の手打ち麺です!太…