更新日:2024年02月24日
おやきとお蕎麦が大好評。田舎だからこそ味わえる、絶品料理を召し上がれ
おやき村では村民に登録するとお焼きやそば、土産物が1割引で購入できるため、是非登録をおすすめします。 ❶青菜のおやき ❷ノビルのお焼き ❸行者ニンニクのお焼き ❸あんこのお焼き その他にくるみ蕎麦を注文して皆で分けながら食べましたが、久しぶりに食べるお焼きはやはり美味かった!!! ノビルや青菜の微かな苦味と塩気がなんとも言えず、焼かれた小麦の皮と相まってとてもクセになる味でした。 くるみそばは自分で胡桃を擦り、手打ちの乱切りの蕎麦をツユにつけて頂きましたが、これはサッパリとしてこれまたミ美味でした。 #おやき村 #おやき #焼いたおやき #手打ちそば
大きな屋根が印象的、道の駅内にある美味しい定食が食べられるお店
海鮮は直送系の仕入れ、蕎麦は手打ち、地元産の食材多し! この日はサラッと鴨汁で冷たい蕎麦。 喉ごしと噛み締めの良いとこ取りした雰囲気の蕎麦です。好みドンピシャではないけど、美味しいんですよね。