更新日:2024年02月12日
細いのにコシがあるお蕎麦が人気の蕎麦店
長野旅行で立ち寄った店 蕎麦は4種類 せいろ、田舎、更科、十割。 恐らくあまり数を作らないようで、 12時には到着したのに、私たちの手前十割が売り切れ。 更科.田舎をざるで、せいろをきのこ蕎麦の温で。 田舎と聞くと挽きぐるみの太麺と思っていたら、細麺。 弾力があって美味しい。 次に更科。こちらは白く、もっと細いかなと思っていたけど、田舎と同じくらいの細さ。 こちらもしっかり弾力あります。 きのこ蕎麦のきのこも大ぶりなめこなど入っていて美味しい。 私たちがでる12時30分には店じまいとなっていたので、オープンで行くのをオススメします。
蕎麦はもちろん、まいたけの天ぷらが美味しいお蕎麦屋さん
午前中、諏訪大社(下社秋宮、下社春宮、上社前宮、上社本宮)四社まいりの後、信州に来たら蕎麦を食べないとと思い、JR上諏訪駅近くのお蕎麦屋さんでランチ。 店内は、カウンター5席、4人掛けテーブル2、4人掛け小上がり1と小さなお店です。 偶然に空いていたのですぐに入る事ができました。 せっかくなので、2種類の蕎麦をいただく事にしました。 ◆天せいろ田舎(海老天、野菜) ¥1,850 ◆八ヶ岳そば ¥850 ま最初に出て来たのは天ぷら。海老、ブロッコリー、舞茸、赤かぶ、茄子、かぼちゃとボリュームたっぷり。どれも揚げたて熱々のサクサクで、野菜の甘み、食感もとても良く、海老はぷりぷりでどれも美味しい。 お蕎麦は初めは田舎そば。そばの香りとほどよい甘み。少し濃いめのつゆに良く合います。喉越しも良いです。次の八ヶ岳そばは色は白。田舎そばを食べ終えるタイミングで出してくれます。これもまた、ほどよい甘みと香り。そして田舎そばよりかなり弾力があるそばです。どちらもとても美味しいそばで、とても満足のおそば、天ぷらでした。 ご馳走さまでした❗️
三島由紀夫も食べた蕎麦が美味しい、魚介、海鮮料理のお店
諏訪湖湖畔からちょっと入ったところにあるお蕎麦屋さんです お店の中はかなり広く大人数でも問題ありません 天ぷらは野菜そのものが美味しく 中でもピーマンはサイコーです お蕎麦は「卵切り手打ち蕎麦」で歯応えがありますがとても美味しく また来たくなるお店でした
諏訪湖を見渡しながらすする蕎麦は格別な味がする
15分程でサーブされましたが、天せいろは蕎麦つゆと天つゆが分けてあり天麩羅の盛りも海老二匹とボリュームがあります。鴨もゴロゴロ入っており、食べがいがありましたが出汁が今一つか…? また、長野県だから良い生山葵を期待しましたが、それとは違う山葵で少々残念でした… 蕎麦は二八の少し細い感じで繊細ですが、水分が少なく蕎麦つゆに浸ける前にちょっと絡まり合ってしまいます。伸びてはいないと思いますが喉越しはイマイチでした。 レイクビューで非常に気持ち良い環境で蕎麦を楽しめますが、肝心の蕎麦は今一つかも?価格帯も観光地ですから少々強気です。 ご馳走さまでした、良い旅の思い出になりました。 #景色が良い #駐車場あり #聖地巡礼 #手打ちそば #とろとろ蕎麦湯 #GoTo
種類の違う蕎麦の食べ比べができる「三色蕎麦」が人気
せいろそば・野菜てんぷら:諏訪湖畔にあるお蕎麦屋さん、こじんまりしたところにお店はあります、天ぷらも珍しいリンゴが入っており、そばと併せて頼むのがオススメ
お通しの漬物が美味しい、地元の人達で賑わう老舗のお蕎麦屋さん
ランチはやっぱり蕎麦で、訪問。昼時でしたが、ピッタリの入れ替わり。ラッキー。自分は鴨せいろ大、カミさんはおろしニシンそば、単品で揚げ出し豆腐を注文。やってきたそばはほんのり緑がかった新そば。太めな手打ちそばはおいしかった。鴨もニシンも美味かった。また来ようっと。 #リピート決定 #駅近で嬉しい
生山葵をおろすので新鮮、諏訪湖を一望できる店内で信州そばが食べられる店
お蕎麦がメインですが、単品以外にもうな重とお蕎麦のセットもありました。 いただいたお蕎麦は、柔らかめでしたが具材がたくさん入っててボリュームがありました。 座席数もあるため、ゆっくりと過ごせるお店でした。
昔から変わらない味!いつまでも飽きない美味しさの釜めし屋さん
継続のプチ旅行! おぎのやの峠の釜飯を頂きにドライブインへ 釜飯は釜に入って売られおり、持ってかえることもできるので 家でご飯でもたこうかな?? ご馳走様でした。 #釜飯 #ドライブイン #ぜひ一度は…
諏訪市にある上諏訪駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
ざる蕎麦の大盛を頂きました。あまり期待はしていなかったものの、蕎麦にコシは無く、つゆも足らずで、少し残念な感じ。とは言え、この後も走り続けるエネルギーは補給できたので、もう一走り頑張ります。ご馳走様でした。