更新日：2024年03月09日
とりあえず通りすがりのラーメン屋さんに入ります。人気ナンバーワンの天神ラーメンをお願いします。太麺と細麺を選べるのですがいつもどっちでもいおと思ってしまうのでオススメは？と聞きます。ココは太麺がオススメとのことです。まずスープです。ひと口飲むと魚介の香りが口いっぱいに広がります。麺は丸麺ストレートです。個人的にはスープとのマッチングがイマイチかなって気がします。またスープに戻るとほんのりゆずの香りがします。どこだろうと思うと肉のボールが溶けたあたりで香りが強いです。ココのようです。そして、後半になるにつれて豚骨が主役に変わるようです。あとは次の仕事に向けていっきにいただきました。大変美味しゅうございました(^^) あっ、焼豚はもう少ししっとりしていたほうが好みです。
