更新日:2024年01月13日
素材の味が活かされた優しい味わいの日本料理が食べられるお店
ソーシャルディスタンスもしっかりしており、喧騒から離れ、静かにゆっくりお昼を。
5店舗全てがハイクラス。一流シェフが腕を振るう、至極の和・洋・中
個室になっていて目の前で揚げてくれます。 少しづつ様々なお料理をいただけて大満足!
浅間山麓と八ヶ岳山麓の玄そばのそば粉を使うこだわりのお蕎麦屋さん
場所柄若干価格設定が高めなのとメニュー数が少なめなのは少し気になるが、雰囲気など含めて個人的にはかなり好きな店。 昼時は混み合うが、そこから夕食時まではかなり空くので、そのタイミングを狙ってまたそば屋飲みをしたいと思う。
地産地消にこだわる、落ち着いた雰囲気で接客抜群の居酒屋
東急ハーベストVIALA軽井沢に宿泊した際の定番『炙屋風土』さんへ行ってきました^_^ ○『串焼き』 店主こだわりの、備長炭で焼いた焼鳥は炭火の風味と絶妙な塩加減で美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵) 特に『鶏皮』『朝締地鶏レバー…
今回は全て倅が段取ってくれました。 中軽井沢駅から直ぐにある居酒屋さんです。 昼飲みも出来るみたいです。 今日は席だけ予約して料理はアラカルト。 刺身盛り合わせ、ポテトサラダ、無花果サラダ、おでんなどを…
軽井沢の豊潤な風土にふさわしいお料理で、リゾート感に浸る。
軽井沢マリオットホテルのレストラン ディナーコースをいただきました エスカルゴと栗のクロケット 信州サーモンと鱒子のタルタル カボチャのポタージュ 大イワナのポワレ 牛ロースのグリル デザート 信州の食材…