更新日:2024年04月25日
すべてが手作りの茶懐石は絶品、自然の静かな佇まいでいただく懐石料理店
安曇野にある隠れ家的な茶懐石のお店。 6300〜45000円の中で予算に合わせて料理をしてくれる。 写真の先付けが各種山菜を全て違う味で和えていて絶品。 左側の黒っぽいものがくるみ和えで美味しかったので聞いてみ…
素晴らしい自然に囲まれながら自然薯づくしのお料理がいただけるお店
安曇野市にある安曇追分駅からタクシーで行ける距離の会席料理のお店
燕岳を登った人にしか味わえない燕山荘名物料理はビーフシチュー
ランチ、カフェ、夕飯、朝食 全制覇 登頂しちゃってからはモーレツに暇でずっと何か食べてた まぁ高所であればあるほど重力とか気圧とかでカロリーは軽くなるからどんだけ食べても太らないしオールOK
蕎麦は風味と香り、のど越しすべてをとっても逸品。説明不要の銘店中の銘店
ランチはお蕎麦をご馳走になります。人気の雪花ざるそばがオススメみたいです。まずはきのこおろしがきました。水煮のきのこをおろしとわさびで頂きます。天然キノコが食べたくなりました。そしてメインのおそばです。まず、器を湿らせるという素晴らしい気配りです。主役のお蕎麦はしっかり締めてありながらも香りも良いおそばです。上に乗ったとろろとわさびの茎がとても良いアクセントです。つゆもバランスの良い出汁でそばを引き立ててくれます。そして、天ぷら。季節のコゴミから海老までしっかり楽しめます。最後に薄焼きにしたそばに味噌を塗って出してくれました。申し訳ない程のご馳走でした。 大変美味しゅうございました(o^^o)
少し甘めのソースカツ丼が人気、サーモン丼や唐揚げも美味しい和食店
蝶ヶ岳から下山して立ち寄ったお店。 retty で探して入りましたが、大正解。 ソースカツ丼は、薄めの肉でカリッと上がったカツ美味しい。ボリュームもある。 自家製というきゅうりの浅漬けが美味しかった。帰りに取…