更新日:2020年12月31日
長野市、権堂駅からすぐの日本料理のお店
長野市を代表する日本料理のお店・さがみさん お料理は心なんですね 長野市を代表する高級料亭「さがみ」さん、祇園や神楽坂の佇まいを彷彿とさせる雰囲気、割烹料理は奥が深いです。その味わいをテイクアウト(贈答用チルド商品)にて頂戴しました、嬉しいです、ありがとうございます。 丁寧に優しく家まで運び、真空パック・冷凍保存ですので、早速冷蔵庫で保管しました。後日、説明書きの通りに堪能させて頂きました。 ☆☆浜名湖産 うなぎ蒲焼 自慢のたれで 袋から取り出して電子レンジで500W 1分ちょっと温めて日本料理さがみさん自慢のたれをかけて頂きました。 ふっくらしてて、焼き具合があたし好みです。 浜名湖産のパワーが炸裂します、独特の歯応え、山椒の香りがたまりません。食べ応えバッチリでありました。尻尾の部分がまた美味い! 熱々ご飯と感謝感謝で頂きました。 ☆☆いかの沖漬け 自家製 イカちゃん大好きなあたしですが、素敵に漬け込まれてイイ味わいであります。 日本酒ともバッチリ!イカの旨味が素晴らしく発揮され、あっという間に食べちゃいました。 綺麗なお姿に乾杯であります。