更新日:2024年10月14日
甘ダレの味噌カツや甘酢あんがかかった鯉の唐揚げが美味しい和食店
【長野編61/(佐久)鯉・鰻定食(2月)】 仕事で佐久へ。何度かきてはいるんだけど、ランチの時間に余裕があるのは初めて。評判の良さそうなこちらへお初です。 やっぱり、佐久に来たら鯉食べたいです。 地元の方が殆…
鳥を使った料理が旨い食堂。むしりは遠方からでも通いたくなる逸品
【長野編6/(佐久)鶏料理・定食(11月)】 長野市初の週末はちょっと足を伸ばして、佐久の臼田迄来ました。この辺りで地元のグルメを探すと、鶏料理、特に『むしり』というのがあるらしいとのことなので、発祥の店であ…