更新日:2022年05月12日
諏訪郡富士見町にある信濃境駅からタクシーで行ける距離のパン屋さん
【間違いなく美味しいパン屋さん】 八ヶ岳美術館から、八ヶ岳鉢巻道路を東に10分ほど車で走らせたところにあるレストラン&ベーカリーです。 2年前に訪問して購入したパンがあまりにも美味しかったことが記憶に残っていて、再度の訪問。購入したのは、 ◆いちじくとクルミとゴルゴンゾーラのパン…300円 ◆チーズ食パン(ハーフ)…500円 いちじくとクルミとゴルゴンゾーラのパンは、2年前にも購入して感動したパン。今回も大変美味しくいただきました。小さめのパンなので、割高感はあるかもしれませんが、それを補ってあまりある美味だと思います。 チーズ食パンは、チェダーチーズが練り込まれているのと同時に、ゴロゴロのスモークチーズが入っているパン。チーズの量が全然ケチくさくなく、かといって多すぎることもなく、チーズをたっぷりと味わいながらパン生地の美味しさも味わえる、絶妙なバランスでした。スモークチーズのフレーバーも、いいアクセントになっています。 写真の如く種類も豊富で目移りするほど。わざわざ足を伸ばして購入しにいく価値のあるベーカリーだと思います。 併設?
お昼ご飯に悩んで検索して到着 のどかな畑の中に古民家を改装したような形の店内。 基本のうどんにトッピングで好きにアレンジしたり、 おすすめのセットやパン、ドリンク、デザートなどがあった オーダーはカウンターで頼み、お茶や食器類はセルフサービスで行う 写真はまようどん(迷った時にはこれを頼むといい) ワカメ、きんぴら、お揚げ、チャーシューのようなお肉 ネギや七味はお好みでのせられた。 関西風?の透き通った透明で塩味の強いお出汁と打ち立てのようなうどんはちょっと柔らかめ 私は好きです かけ、ぬるかけ、ざるとあり 冷やしたうどんの方はコシがしっかりあり食感が違ってよかった ちょっとお店は見つけにくいで 11:00~15:00まで 定休日:月曜、火曜
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