ころぼっくるひゅって

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100投稿 深澤 正子

諏訪市霧ヶ峰の絶景カフェ 「ころぼっくるひゅって」さん。 毎年、キャンプ場から、30.40分ドライブして、こちらの朝食を食べに行くのが、ここ何年かの楽しみに 運良くお天気に恵まれれば、絵画のような高原の絶景が臨めます️ その絶景を眺めながら、テラス席でいただくボルシチがもう〜最高なの 大人気のメニューなので、早々に売り切れてしまうこともあるんです。 そして、今回は…雲一つないピーカン晴れ☀️で、抜けるように青い澄んだ空と新緑の草花のコントラストが眩しいほどの絶好のカフェ日和。 朝、早起きして、ビーナスラインを一路、登ります…が、しかし、連休ということとニッコウキスゲの開花の時期と重なってしまい、道路も駐車場も信じられないくらいの大渋滞 一旦は諦めて降ろうかと思ったんですが、運良く車を停めることができ、無事に到着！ 9時からの営業、1時間前だというのにもう開店待ちの列が… いやいや、ここまで来たのだから、ここは潔く並んで待ちましょう！ 待つこと小一時間、さぁ、開店です！みんな一斉にテラス席を目指しで走ります！こちらは席についてから、専用のカウンターで注文するシステム。 モタモタしている場合ではありません！とはいえ、1番の絶景席には屋根がない！ギラギラのお日様の元、犬連れには相応しくない席なので、ちょっと控えめ…でも、パラソルで日陰のある席を確保しました。✌️ オーダーはもちろん、楽しみにしていたボルシチと更にジャムトーストを追加して、お願いする事に。 （ボルシチについているパンは美味しいんですが、私達にはちょっとボリューム不足なので…） 番号が呼ばれたら、自分で取りに行きます。 来ました〜！1年ぶりの熱々のボルシチとのご対面。 変わらず、なんて、美味しそうなんでしょう❤️ そして、ちょっと強めの焦げ目がたまらないジャムトーストには、いちごジャムがたっぷり載っちゃってますサイフォンコーヒーとアイスミルクコーヒーと一緒に、さぁいただきましょう❣️ 柔らかいお肉と独特なビーツの香りが大好き。ふわふわの丸パンも甘味があって美味しい サクサクの厚切りトーストに、甘酸っぱいいちごのジャム、コーヒーと合う！やば〜！美味すぎる〜 時間と共に、空には白い入道雲が流れはじめ、青い空、白い雲、高原の緑という、これぞ、THE・絶景❗️ 本当に贅沢な時間です。 遠くても、並んでも行く価値ありの素敵なカフェ☕️ 朝イチの利用がオススメです！ ☆住所　長野県諏訪市 霧ヶ峰車山肩 ☆電話　0266-58-0573 ＃コロボックルヒュッテ ＃霧ヶ峰カフェ ＃ボルシチ ＃絶景カフェ ＃テラス席ペット同伴できるカフェ

• うなぎ
• 沖縄料理

100投稿 K.Nakamura

昨年になりますが、ハイキングがてら霧ヶ峰にあるころぼっくるひゅってに行ってきました。 天候の良い日はテラスから絶景を眺めながら食事とコーヒーを楽しめるようですが、生憎の雨で店内で。店内もウッディな山小屋の雰囲気がいい感じ◯ 名物のボルシチとコーヒーを頂きましたがめちゃくちゃ旨い◎ 山小屋ですが車でのアクセスもすぐです。 絶景を眺めながらいただけると、尚美味しいと思うのでまた必ず来たいです。

• しゃぶしゃぶ
• バー
• 居酒屋

100投稿 佐藤 あすか

諏訪湖近くのビーナスラインの途中にあるお店。 まず、席を確保してそこにあるメニューで選んだらレジに行って注文します。 そこで名前を名乗り、できると〇〇さーんと呼ばれます笑 コーヒーとチーズケーキのセットとミルクコーヒーを注文しました♪ チーズケーキはしっかり硬めな仕上がり。 ミルクコーヒーはシナモンが効いてて美味しかった♡ ロケーションがとても良くてオススメです‼︎ ちなみにやってるのに何故か外の看板は常にcloseになっています(　ﾟдﾟ) 隣のソフトクリーム屋さんはやってないのにOpenに笑 お気をつけください((((；ﾟДﾟ)))))))

• うなぎ

Shingo Sato

八島湿原トレッキングの際にコース上にあるので必ず立ち寄ります。 最近はSNSで人気になったのなトレッキング以外の人も来客するようになってちょっと混みすぎ。 待ちが多くてトレッキングの休憩できないこともあるのでちょっと大変です。 お店のボルヒチとサイフォンコーヒーはとても美味しいですよ。

• バー
• ダイニングバー
• カレー

1000投稿 f.Takato

朝1人で訪問しました 美ヶ原ビーナスライン目指してソロツーリング。朝5時起きで出発して、着いたときにちょうど一番端が空いて、1番良いとこ座りながらボルシチ食べました。 真夏に新緑で晴天の時は、景色もっと良いはず。そして多分暑くない。9月で3枚着てても寒いぐらいです。 サイフォンコーヒーがすごくオシャレ。勿論景観だけではなく、ボルシチもめちゃくちゃ美味しかったです。